Soğan Köftesi
Soğan Köftesi Öncelikle soyduğunuz soğanları yarım halka şeklinde doğrayın. Tuzla iyice ovalayıp yıkayın. Suyunu süzün ve bir kaba alın. Üzerine...

paylaş  Tarifi Paylaş

  • 2-4 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • 4 adet soğan
  • 4 çorba kaşığı un
  • 2 adet yumurta
  • Tuz, karabiber
  • Fındık yağı ya da ayçiçek yağı (Kızartmak için)

Soğan Köftesi Nasıl Yapılır ?

Öncelikle soyduğunuz soğanları yarım halka şeklinde doğrayın. Tuzla iyice ovalayıp yıkayın. Suyunu süzün ve bir kaba alın.

Üzerine yumurta, un, tuz ve karabiberini ilave edip karıştırın. İyice yoğurduktan sonra kaşık kaşık alıp kızdırdığınız kızartma yağına atın. (Fındık yağı kullanacaksanız, diğer kızartma yağlarından daha çabuk kızdığını unutmayın.)

Hafif kırmızı gibi olana kadar kızartın. Dilerseniz yanında yoğurt ile servis yapın. Afiyet olsun.

Benzer Yemek Tarifleri

(0) Yorum

  • Henüz Yorum Eklenmemiş

Yorum Yap

Önerilen Yemek Tarifleri

Mantarlı Karnıyarık

Patlıcanlarımızı alacalı bir şekilde baş bölümünü almadan soyuyoruz.Tuzlu ılık suda yarım saat kadar...

Ispanaklı Kek

Önce ıspanakları yıkayın, su ve şekerle haşlayın. Suyunu iyice sıkarak, robotta çekin. Yumurta ve şekeri...

Elma Şekilli Elmalı Kurabiye Tarifi

Öncelikle kurabiyenin hamuru için derin bir kabın içine unu alın.Üzerine tuz ve pudra şekerini katın ve...

Pastırmalı Kapalı Pide

Sütü ocakta ılıklaştırın, mayayı sütün içine katın. Unu tepsiye döküp ortasını havuz gibi açın....

Sosisli Makarna

Makarnayı haşlıyoruz ve süzüyoruz. Diğer bir tarafta tavaya soğanı doğruyoruz ve kavuruyoruz Kavrulan soğana...

Tahinli Pekmezli Kek

Yumurta ve şekeri bir kaba alarak mikser yardımıyla iyice çırpın. Ayçiçek yağı, tahin, pekmez, süt, kabartma...