Tarifi Paylaş
Soda, yumurta, süt, yağ ve tuzu çırpın. İlk yufkayı kenarları tepsiden taşacak şekilde serin üzerine sıvı harcı sürün. Üzerine bir yufka daha büzerek tepsinin içine yerleştirin. Tekrar bolca harç sürün. Bir kat yufka, harç ve maydanozlu lor peynirini ilave edin.
Tekrar yufka ve harcı sıra ile yufkalar bitene kadar devam edin. Son olarak etrafından sarkan yufkaları da kenar olarak çevirip, kalan harcı üzerine yayın. Biraz daha sıvı yağ sürün. Önceden ısıtılmış 200 c de ki fırında kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun.
Hamuru için yoğurma kabına, yaş maya alınır. Üzerine toz şeker eklenip karıştırılır . Tuz ve un da...
Pirinçleri yıkayıp bir tencereye alın ve 3 çorba kaşığı sıvı yağla kavurun. Garnitürün suyunu süzüp,...
Milföy hamurlarını ortadan iki eşit parçaya bölün ve fırın tepsisine sıralayarak 200 derecede kızarana kadar...
Milföyleri yumuşaması için oda sıcaklığına alın. Mercimeği iki su bardağı suyla bütün suyunu çekene...
Marine sosu için zeytinyağı, ezdiğiniz sarımsak, kimyon ve kişnişi bir kasede karıştırın. Balıkları yayvan...
Taze melek otu filizlerini küp küp doğruyoruz.Bir tencereye koyup üzerine şeker ilave ediyoruz.1 gün...
Elinizde bulunan kısıtlı malzemelerle hem görsel bir şölen, hem de damaklarda lezzet patlaması yaratacak pratik...
Ben evde kalan yenmiyen meyveleri doğrayıp (2 kilo kadar çıktı) tencereye koydum. Üzerine de 1 kilo şeker...
(0) Yorum