Şöbiyet
Şöbiyet İlk önce şerbeti kaynatın ve soğumaya bırakın. İç harcımızın malzemelerini alıp bir tencerede muhallebi kıvamına gelecek şekilde göz...

paylaş  Tarifi Paylaş

  • 4-6 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • 6 adet baklava yufkası
  • 250 gram tereyağ
  • 1,5 su bardağı irmik
  • 2 su bardağı süt
  • 1,5 su bardağı zeytin yağı
  • Ceviz ve fıstık
  • 4 su bardağı tozşeker
  • 5-6 su bardağı su

Şöbiyet Nasıl Yapılır ?

İlk önce şerbeti kaynatın ve soğumaya bırakın. İç harcımızın malzemelerini alıp bir tencerede muhallebi kıvamına gelecek şekilde göz göz olmaya başlayınca kadar pişirin ve ocaktan alın soğumaya bırakın. Tereyağını eritin, yufkanızı alın ve eriyen tereyağını yufkanın üzerine dökün yufkaları istediğiniz boyutta kare şeklinde net, karelerin içine iç harcınızından ve isteğe göre ceviz yada fıstık koyup kestiğiniz yufkanın köşelerinin uçları birbirine gelecek şekilde kapayın. Yağlanmış fırın tepsisine birbirine değecek şekilde dizin, tereyağını yufkaların üzerinede sürün ve öncenden ısıtılan fırında 180 derecede pişirin. Üzeri kızarınca çıkarın son olarak soğuttuğumuz şerbeti üzerine dökün. Sunumun şıklığı için üzerlerine fıstık serpin ve final. Afiyet olsun.

Benzer Yemek Tarifleri

(0) Yorum

  • Henüz Yorum Eklenmemiş

Yorum Yap

Önerilen Yemek Tarifleri

Kremalı Poğaça

Karıştırma kabında ilk önce yaş mayayı,şekeri,sütü ve ılık suyu karıştırarak 10 dk bekletin.Sonra harca...

Fesleğenli Poğaça

Unu hamur yoğurma kabına alın, ortasını açın. Mayayı unun ortasına boşaltın üzerine ılık süt ve şekeri...

Patatesli Kremalı Börek

Tepsiyi yağlayın. İki yufkanın arasında zeytinyağı sürün ve dikdörtgen olarak tepsiye yerleştirin....

Gelin Duvağı Tatlısı

Öncelikle bir kaba un hariç diğer malzemeleri koyalım ve karıştıralım. Unu azar azar ilave edelim ve kulak...

Gavurdağı Salatası

Gavurdağı salatası yapmak için ilk olarak domateslerimizin kabuklarını soyup, küp küp doğruyoruz. Bir kaba...

Nefis Yumurtalı Ekmek

Öncelikle iki dilim ekmek üst üste konularak ortalarından birer daire çıkarılır fakat bu daire şeklindeki...