Siyah Kalamar Yemeği
Siyah Kalamar Yemeği Kalamarlar kalın kalın doğranıp tencereye alınır. 1 çay bardağı zeytinyağı ve 2 limonun suyu karıştırılıp kalamarların üzerine...
  • 2-4 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • 8 adet kalamar
  • Kalamar mürekkebi
  • 2 adet limon
  • 1 adet soğan
  • 1 çay bardağı zeytinyağı

Siyah Kalamar Yemeği Nasıl Yapılır ?

Kalamarlar kalın kalın doğranıp tencereye alınır. 1 çay bardağı zeytinyağı ve 2 limonun suyu karıştırılıp kalamarların üzerine dökülür ve 1 adet yemeklik doğranmış soğan katılır. 2 çay kaşığı tuz ve kalamarların mürekkkebi eklenip yarım çay bardağı su dökülür. Yemek ağır ateşte yaklaşık 1 saat pişirilir.

Siyah Kalamar servise hazırdır.

(0) Yorum

  • Henüz Yorum Eklenmemiş

Yorum Yap


Bisküvili Muzlu Pasta

Bisküvili Muzlu Pasta

Kakaolu pudingi üzerinde yazan tarife göre pişirin, çok az ılık olacak şekilde. Streç filmin üzerine pudingden biraz yayın. Enlemesine 3 sıra olacak şekilde bisküvileri dizin ve yine puding sürün. Bu şekilde 5 kat bisküvi olacak şekilde devam edin. Puding az gelirse 4 kat yapabilirsiniz. Ortadaki bisküvilerin üzerine muzları koyun. Streç filmi iki kenarından tutup...

Rulo Börek Tarifi (patatesli)

Rulo Börek Tarifi (patatesli)

Tüm malzemeleri bir kabın içinde karıştırın.Ardından yufkalarınızdan birini tezgahın üzerine yayın.Hazırladığınız harcın yarısını yayın ardından ikinci yufkayı üzerine yayın.Bu işlemi tekrar ederek son yufkayla kapatın.Araları dolgulu yufkaları sıkıca rulo şekline getirin.Ardından hazırladığınız ruloyu streç filmle sararak dondurucuda bekletin.Hafif...

Tavuklu Köz Biber Salatası

Tavuklu Köz Biber Salatası

Konserve kırmızı köz biberleri uzunlamasına dilimliyoruz. Üzerine haşlanmış tavuğu didiyoruz. Çatala gelecek kıvamda olursa çok güzel olur. Tabağa alıp, üzerine zeytinyağı ve limon, baharatları gezdiriyoruz. Mısırı da ilave edip, servise hazır hale getiriyoruz. Afiyet olsun.

Yulaflı Bar

Yulaflı Bar

Yulaf ezmesini rondodan 2 dakika kadar geçirelim. Rondodan geçirdiğimiz yulaf ezmelerini yoğurma kabına alalım. Cevizi de aynı şekilde rondodan geçirelim. Siyah üzüm ve hurmaları küçük küçük doğrayalım. Sonra yulaf ezmesinin üstüne ceviz, hindistan cevizi, siyah üzüm, hurmaları ekleyelim. Bu kuru karışımı kaşıkla karıştıralım. Yumurtayı bir kasede çatalla...