Tarifi Paylaş
Aldığınız tavuk göğüs etini ortadan ikiye bölün.Sıra ile önce un, çırpılmış yumurta ve ardından galeta ununa bulayıp yağda kızartın.Sos için malzemelerinizi bir kasede karıştırın.Ardından ekmeklerinizi hafifçe kızartın.turşularınızı ince ince dilin.Kızarttığınız ekmek diliminin 1 tanesine sosu sürün üzerine turşu, şinitzel yerleştirin.Tekrardan toz döküp bir dilim daha koyun bu işlemi 1 kere daha tekrarlayın.(Toplamda 3 dilim kullanıyorsunuz 1 tanesi için).
Afiyet Olsun...
Enfes bir börek tarifini daha sizlerle paylaşıyoruz... Hamuru için unu geniş bir yoğurma kabına alın. Bir...
Tenceremize sıvıyağımızı koyuyoruz,yarımay şeklinde doğradığımız soğanları,küçük doğradığımız...
İçi için; tencereye zeytin yağını ve kıymayı koyup kavuralım. Kıyma suyunu çekince içine rendelenmiş...
Eti büyük büyük doğrayın üzerine tuzu,sarımsağı,baharatları, sıvıyağı ekleyip iyice karıştırın...
Soğanı yemeklik doğrayın ve bir tavanın içinde tereyağı ve kıyma ile kavurun.Kavrulduktan sonra baharatları...
Sakız kabağının (balkabağına benzer bir kabak çeşidi) kabuğu soyulur ve ince uzun bir şekilde kesilir....
Patates ve patlıcanlarınızı yuvarlak bir şekilde dilimleyn ve ayçiçek yağında kızartın.Kağıt havlu...
İlk olarak fırını 180 dereceye ayarlayın. Tereyağ ve şekeri krema kıvamı alana kadar çırpın. Daha sonra...
(0) Yorum