Sevgililer Günü Pastası
Sevgililer Günü Pastası Bütün gün aşkınız için hazırlık yapacak vaktiniz olmadımı ? Problem değil, kolları sıvayın ve alelacele kalbiniz kadar yumuşacık ve...
  • 2-4 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • 1 bardak tozşeker
  • 5 adet yumurta (oda sıcaklığında)
  • 200 gr erimiş tereyağı
  • 1+1/3 bardak elenmiş un
  • 1/2 paket kabartma tozu
  • 1 tatlı kaşığı vanilya ekstresi
  • 2 yemek kaşığı süt (ılık)
  • 100 gr tereyağı (oda sıcaklığında)
  • 1+1/2 bardak pudra şekeri
  • 2 yemek kaşığı mascarpone
  • ve taze çilek….

Sevgililer Günü Pastası Nasıl Yapılır ?

Bütün gün aşkınız için hazırlık yapacak vaktiniz olmadımı ? Problem değil, kolları sıvayın ve alelacele kalbiniz kadar yumuşacık ve taze olan bu pastayı yapın ve beraber tadını çıkartın.

Kek bölümünü hazırlamak için kalp şeklinde bir kalıbı yağlayıp unlayın. Fırınınızı 175 dereceye ayarlayın. Kekin önce şeker ve tereyağını çırpın ve diğer malzemeleri ilave edip karıştırın. Kalıba döküp ısınmış fırına verin. Krema malzemelerini çırpın. Kekinizi arada kontrol edin, kürdan batırdığınızda kuru çıkıyorsa olmuş demektir. Kekinizi alıp üstünü örterek kalıptan çıkacak hale gelinceye kadar soğutun.

Kek bölümü soğuyunca kalıptan çıkarın, 2′ye bölün, araya kremayı sürün ve taze çilekleri üzerine koyun. Üstüne kekin kapağını kapatın ve biraz bastırın, tekrar krema sürün, üzerine çilekleri dizin ve pastanız hazır, afiyet olsun.

(0) Yorum

  • Henüz Yorum Eklenmemiş

Yorum Yap


Cevizli Ekmek

Cevizli Ekmek

Mayayı ılık su ile eritiyoruz ve diğer malzemeleri sırasıyla ilave edip kulak memesi kıvamında hamur elde ediyoruz. Hamurumuzu oda sıcaklığında 1 saat mayalıyoruz. Cevizleri robottan geçirerek tahin ilave edip karıştırıyoruz. Mayalanan hamurumuzdan yumurta büyüklüğünde 6 beze yayıp nişasta yardımı ile tabak içi kadar açıyoruz ve aralarını nişastalayarak 1.2...

Zencefilli Susam Soslu Köfte

Zencefilli Susam Soslu Köfte

Hindi kıymasını geniş bir karıştırma kabına alın. İnce kıydığınız yeşil soğan, 1 yemek kaşığı soya sosu, susam yağı, tuz ve karabiberi ilave edip yoğurun. Üzerini streç filme sarıp buzdolabında 2 saat dinlendirin. Dinlenen kıymayı buzdolabından çıkarıp tekrar yoğurun. Ceviz büyüklüğünde parçalar kopartın ve elinizle yuvarlayarak şekil verin. Kanola...

Kalp Kalbe Karşı Derler

Kalp Kalbe Karşı Derler

Yumurta,oda sıcaklığında yumuşatılmış margarin,sıvı yağ,süt,purda şekeri ve 1 paket şekerli vanilini karıştırıyoruz.Üzerine 4-5 su bardağı un ve bir paket kabartma tozu ilave edip hamur yapıyoruz.Hamurun yarısına 2 yemek kaşığı kakao ilave edip iyice yoğuruyoruz.Hamurları birer cm kalınlığında açıp yuvarlak kalıplarla kesiyoruz.Kestiğiniz hamurların...

Etli Nohut

Etli Nohut

Nohutu geceden ıslamanıza gerek yok. Sabahtan düdüklüde bi su kaynatın. Nohut düdüklüde pişerken, yemeği yapacağınız tencerede etleri bi güzel pişirin. Biraz sert kalıcaktır telaşlanmayın, nohutla bi kaç saat pişmeye devam edeceği için sorun yok. Düdüklünün altını kapatıp buharını çıkardıktan sonra suyunu süzün. Etlerin üstüne soğanı onun üstünede...