Semizotu Yemeği
Semizotu Yemeği Semizotunu güzelce ayıklayıp suyun içine basıyoruz. Toprağında arınana kadar yıkıyoruz. Süzüp tencerenin içine alıyoruz, üzerine...
  • 2-4 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • 1 bağ semizotu
  • 2 adet domates
  • 1 adet kuru soğan
  • zeytinyağı
  • tuz
  • 1 çorba kaşığı salça

Semizotu Yemeği Nasıl Yapılır ?

Semizotunu güzelce ayıklayıp suyun içine basıyoruz. Toprağında arınana kadar yıkıyoruz. Süzüp tencerenin içine alıyoruz, üzerine küçük küçük doğradığımız soğanları, domatesleri, bir kaşık salçayı ve zeytinyağı gezdirip ocağın üzerine alıyoruz. Ağır ateşte pişirmeye bırakıyoruz. Su ilave etmemize gerek yok zati yemeğimiz suyunu salacaktır. Şayet suyu az gelirse biraz su ilave edebilirsiniz. Yemeğimiz pişmeden tuzunu da ilave edip ocağın altını kapatıyoruz. Afiyet olsun.


Google News uygulamasında yer alan tüm yemek tariflerinden ilk senin haberin olsun! google news abone ol

Yorum Yap