Tarifi Paylaş
Süt, toz şeker, irmik ve rendelenmiş limon kabuğunu bir tencereye alın. Sürekli karıştırarak pişirin. Ocaktan alıp vanilyayı ekleyip karıştırın. Kakaolu bisküviyi mutfak robotunda çekin. Tereyağını eritin. Bisküvileri tereyağıyla harmanlayın. Karışımı 18 cm’lik çember kalıbın tabanına yerleştirip iyice bastırın. Buzdolabında yarım saat bekletin. İrmikli karışımın bir kısmını soğuyan bisküvili taban üzerine dökün. Üzerine dilimlenmiş şeftalileri yerleştirin. Kalan irmikli karışımı üzerine dökün. İyice donmasını bekleyin. Kalıbın çemberini çıkarıp pastayı servis tabağına alın. Üzerine çekilmiş ceviz serpip servis yapın.
Tencerenizin içine su,limon suyu ve toz şeker katıp karıştırın ve kaynatın.Tereyağınızı kasenin içinde...
Arpacık soğanları kabuklarıyla birlikte haşlayın. Hemen peşinden buzlu su dolu bir kabın içinde bekletin....
Yumurta, zeytinyağı ve sütü geniş bir kasede çırpın. Un, kabartma tozu, tuz, kırmızı pul biber, beyaz...
Aldığınız bisküvilerin iç taraflarına çikolata kreması sürün. İki bisküvi arasına birer top dondurma...
Balık suyu için, karidesleri ayıklayın. Levrek kılçıkları ve kafası, karides kabukları, bir ufak kuru soğan,...
Margarin derin bir kaseye alıp diğer malzemeler ile birlikte iyice karıştıralım. Un azar azar ilave edip kulak...
(0) Yorum