Sebzeli Tavuk Fileto Salatası Tarifi
Sebzeli Tavuk Fileto Salatası Tarifi Yaz aylarında, akşam yemeği için mükemmel bir salata tarifi... Akdeniz yeşilliklerini bol suyla iyice yıkayıp suyunu süzdürün. Tavuk...
  • 3-4 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • 60 gr Akdeniz yeşillikleri
  • 100 gr tavuk göğüs fileto
  • 1 portakal
  • 5 kiraz domates
  • 1 havuç
  • 1 salatalık
  • 1 sivribiber
  • 1 tatlı kaşığı kaju fıstığı
  • Yarım kırmızıbiber
  • Yarım limonun suyu
  • 1 greyfurt
  • Tuz

Sebzeli Tavuk Fileto Salatası Tarifi Nasıl Yapılır ?

Yaz aylarında, akşam yemeği için mükemmel bir salata tarifi...

Akdeniz yeşilliklerini bol suyla iyice yıkayıp suyunu süzdürün. Tavuk filetoların üzerine zeytinyağı sürüp ızgarada pişirin. Portakal ile greyfurtun kabuklarını soyup küp şeklinde doğrayın. Biberleri yıkayıp çekirdeklerini çıkarın. Salatalık, havuç, biber ve domatesleri doğrayın. Salata kasesine önce Akdeniz yeşilliklerini alın. Sırasıyla salatalık, havuç, biberler, domates, portakal, greyfurt ve tavuk etini ilave edin. Fıstık ile süsleyip tuz ve limonla tatlandırarak servis yapın.

(0) Yorum

  • Henüz Yorum Eklenmemiş

Yorum Yap


Mantarlı Tavuk Ciğer Sote

Mantarlı Tavuk Ciğer Sote

Mantarları ve biberleri piyazlık doğrayalım. Sarımsakların tadının iyi çıkması için üzerlerine bir defa vurup ince ince doğrayalım. Tencereye sıvı yağı, soğanı, biberleri ve sarımsakları koyup soteleyelim. Üzerine mantarları ilave edelim ve mantarlar suyunu salana kadar soteleyelim. Sonra kuşbaşı doğradığımız ciğerleri ilave edelim ve soteleyelim. Ciğerler...

Yoğurtlu Semizotu Salatası

Yoğurtlu Semizotu Salatası

Bir kasede yoğurdu ve mayonezi hafifçe çırpın. Sarımsağı rendeleyip tuzu ekleyin. Salatalığı yıkayıp kabuğunu soymadan incecik dilimleyin. Semizotlarını bıçak değdirmeden elinizle koparın. Yıkayıp suyunu süzün. Salatalık dilimlerini ve semizotlarını, pul biberi yoğurda ekleyip karıştırın. Üzerine pul biber serpiştirerek servis yapın. Afiyet olsun.

Sarımsaklı Sebze Sote

Sarımsaklı Sebze Sote

Domatesleri zeytinyağında pişirin. Kabakları doğrayın, biberlerin çekirdeklerini çıkarın ve doğrayın. Kereviz saplarını 2 santimetre kalınlığında doğrayın. Bu sebzeleri yumuşayıncaya kadar zeytinyağında soteleyin. Domatesleri ilave edip karıştırın ve tuz ile tatlandırın. Üzerine kıyılmış maydanoz serpiştirip servis yapın. Afiyet olsun.

Etli Kabak Dolması

Etli Kabak Dolması

Kabaklarımızı resimdeki şekilde oyuyoruz kabakları yıkayıp nar ekşisi ve tuzdan oluşan suyun içinde 20 dk bekletiyoruz. Bu arada iç harcımızı hazırlıyoruz tüm malzemeleri harmanlayıp yağını ve baharatları katıyoruz, domatesi içine rendeliyoruz. Baharatlar için bir ölçü yazmadım ama ben 1′er tatlı kaşığı kullandım, acı ve baharatlı sevmeyenler miktarı...