Sebzeli Piliç Sote
Sebzeli Piliç Sote Ön hazırlık olarak sıvıyağın yarısını tavada kızdırın.Tavuk etlerini ara sıra çevirerek sote edin.Mantarları boyuna dilimler halinde...

paylaş  Tarifi Paylaş

  • 4-6 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • Yarım çay bardağından biraz fazla sıvıyağ
  • Yarım kilo tavuk eti
  • Yarım kilo mantar
  • 2 Çorba kaşığı un
  • Yarım paket çiğ krema
  • Yarım çorba kaşığı soya sosu
  • 1 Su bardağı tavuk suyu
  • 1 Adet domates
  • 5-6 Adet kornişon turşu
  • 3-4 Adet taze soğan
  • Tuz

Sebzeli Piliç Sote Nasıl Yapılır ?

Ön hazırlık olarak sıvıyağın yarısını tavada kızdırın.Tavuk etlerini ara sıra çevirerek sote edin.Mantarları boyuna dilimler halinde kesin.Soğanları küçük küçük doğrayın.Kalan sıvıyağda soğanları sarartın ve mantarları ilave edin.Mantarlar bıraktıkları suyu çekene dek kavurun.Doğranmış domatesi ve taze soğanı ilave ederek 5 dakika daha kavurup, soya sosunu ilave edin.Ateşten alıp, tavuk etleri ile karıştırarak 1 dakika daha kavurun.1 su bardağı tavuk suyuna 1 çorba kaşığı unu ilave edip, iyice karıştırın.Bu karışımı da etli mantarlara ilave edin.Karıştırmaya devam ederek 1-2 dakika pişirin.Tuzunu ayarlayın.En son kremayı ilave edip, 1-2 defa karıştırıp ateşten alın.Üzerine küçük kornişon turşusunu dilimleyerek serpiştirin.

Sıcak olarak servis yapın. Afiyet olsun.

Benzer Yemek Tarifleri

(0) Yorum

  • Henüz Yorum Eklenmemiş

Yorum Yap

Önerilen Yemek Tarifleri

Zeytinyağlı Biber Dolma

Pirinci güzelce yıkayın. 4 yemek kaşığı yağ ile soğanı kavurun. Üzerine pirinci de ilave edin. 5 dakika...

Taze Çilekli Rulo Pasta

Önce fırınınızı 180 dereceye ayarlayın.Kare veya tercihen dikdörtgen bir fırın kabının (tercihen metal)...

Salçalı Biftek

Yapışmaz tavamızı sıvı yağla çok az yağlayıp kızdırıyoruz. Biftek etlerimizi arkalı önlü bir güzel...

Gelin Pastası Tarifi

Yumurtaları, toz şekeri iyice çırpalım.Üzerine kabartma tozunu, unu, vanilyayı ilave edip çırpalım.Orta boy...

Revani

İlk olarak şerbet hazırlanır ve soğumaya bırakılır. Kek malzemeleri ile kek güzelce, önce yumurta ve şekeri...

Köfteli Pilav Tarifi

Pirincinizi suyla yıkadıktan sonra iyice süzün. Patlıcanı alacalı bir şekilde doğrayın. 1 çay...