Sebzeli Pide
Sebzeli Pide Hamur için gerekli malzemeleri derin bir kapta yoğurup yarım saat dinlendirin. Kabak ile havucu rendeleyin. Biberi doğrayın. Havuç, kabak ve...

paylaş  Tarifi Paylaş

  • 4-6 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • Hamuru için
  • 4 su bardağı un
  • 1 su bardağı ılık süt
  • 40 gr yaş maya
  • 1 yumurta
  • 1 kahve fincanı eritilmiş tereyağı
  • 2 yemek kaşığı ayçiçek yağı
  • Tuz
  • 1 kabak
  • 1 havuç
  • 4 mantar
  • 2 domates
  • 1 sivri biber
  • 2 yemek kaşığı ayçiçek yağı
  • Tuz
  • Karabiber
  • 1 yumurta sarısı

Sebzeli Pide Nasıl Yapılır ?

Hamur için gerekli malzemeleri derin bir kapta yoğurup yarım saat dinlendirin. Kabak ile havucu rendeleyin. Biberi doğrayın. Havuç, kabak ve biberi ayçiçek yağında soteleyin. Mantarları küçük doğrayıp ilave edin. Domateslerin kabuğunu soyup küçük parçalar şeklinde doğrayıp ekleyin.

Tuz, karabiber ile tatlandırın. Soğumaya bırakın. Hamurdan parçalar koparıp unladığınız tezgahta yuvarlak açın. Ortasına sebzeli harçtan paylaştırıp kenarlarını içe doğru hafifçe kıvırın. Kenarlarına yumurta sarısı sürüp 180 derece fırında kızarıncaya kadar pişirin. Afiyet olsun!

Benzer Yemek Tarifleri

(0) Yorum

  • Henüz Yorum Eklenmemiş

Yorum Yap

Önerilen Yemek Tarifleri

Erişte Çorbası

Yeşil mercimek haşlanır. Çok pişirilmeyecek zira erişteyle de pişecek. Domates sarımsak rendenin ince...

İngiliz Keki

Yumurta ve şekeri derin bir kapta çırpın. Sırası ile yağı, sütü, limon kabuğu, bir tutam tuzu ekleyip...

Karadeniz Pidesi

4 bardak su, 1 paket kuru maya ve 1 çay kaşığı şekere aldığı kadar un eklenerek yoğurulur. İstenen kıvama...

Haşlanmış İçli Köfte

İçi için; tencereye zeytin yağını ve kıymayı koyup kavuralım. Kıyma suyunu çekince içine rendelenmiş...

Kolay Et Sote

Yağ ve soğan ile eti kavurun. Suyunu salıp çektikten sonra eğer halen sert ise ete biraz sıcak su ilave...

Ispanak ve Ricottalı Börek

Biraz değişiklik yapıp, baklavalık yufka ve ricotta ilavesi ile çok lezzetli bir sonuç elde ettim, sizlerede...