Sebzeli Kebap
Sebzeli Kebap Ben etin sert olmaması için dana kuşbaşını düdüklü tencerede pişirdim. Tencereye sıvı yağ ve salçayı koyun. Soğanı, patatesi,...

paylaş  Tarifi Paylaş

  • 4-6 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • Yarım kg dana kuşbaşı
  • 1 adet patates
  • 1 adet patlıcan
  • 1 adet kabak
  • 1 adet havuç
  • 1 adet kırmızı yada yeşil taze biber
  • 2 adet domates (ben yazdan kalma domates sosumu kullandım)
  • 4 adet sarımsak
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 1 adet soğan
  • Pul biber, karabiber, tuz
  • 2 yemek kaşığı un

Sebzeli Kebap Nasıl Yapılır ?

Ben etin sert olmaması için dana kuşbaşını düdüklü tencerede pişirdim. Tencereye sıvı yağ ve salçayı koyun. Soğanı, patatesi, patlıcanı, kabağı, havucu soyup doğradıktan sonra tencereye ekleyin. Taze biberi, sarımsağı,domates sosunu haşladığınız eti,baharatları ve tuzu ekleyin. En son eti haşladığınız suyu tencereye ekleyip yemeğinizi pişirin. Yemek piştikten sonra yarım su bardağı su ile unu çırpıp yemeğe ekleyin ve tenceredeki yemeği fırın tepsisine döküp 200 derece fırında 15 dakika pişirin. Afiyet olsun.

Benzer Yemek Tarifleri

(0) Yorum

  • Henüz Yorum Eklenmemiş

Yorum Yap

Önerilen Yemek Tarifleri

Çikolatalı Un Kurabiyesi Tarifi

Tereyağı, ayçiçek yağı ve pudra şekerini karıştırma kabına alın. Tüm malzemeyi iyice karıştırın. Unu...

Çikolatalı Rulo Pasta

Kremayı hazırlamak için krema ve çikolatayı bir sos tenceresine alın. Çikolata tamamen eriyene kadar...

Papatyalı Kurabiye

Kakao hariç bütün malzemeler güzelce yoğurulur. Hamur ele yapışmayacak şekilde. Hamur hazır olduktan sonra...

Yumuş Poğaça

Süt ve ılık suyu karıştırıp içine kuru mayayı ilave edelim ve biraz bekleyelim. Sonra kaba un, tuz, şeker,...

Top Börek Tarifi (Lor Peynirli)

Kabartma tozu ile ununuzu karıştırıp hamur yoğurma kabınıza aktarın.Ortasını havuz gibi açarak içine...

Karnıyarık Börek

Kıymayı soğan ile beraber kavurun, domatesin bir tanesini ince doğrayıp kıymaya ilave ederek kavurmaya devam...