Tarifi Paylaş
Soğan ve sarımsağı incecik kıyın. Domatesi de kabuklarını soyun, küp küp kesin. Ispanakları da yıkayın. Ufak parçalar olarak kesin. Tüm malzemeleri tencere de kapağı kapalı olarak, kısık ateşte pişirin. En altta soğan ve pirinç, en üstte domates kalmalı. Piştikten sonra ılınınca servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Soğan ve sarımsağı 4 yemek kaşığı zeytinyağında hafifce kavurun. Daha sonra biberleri ilave edip kavurmaya...
Domates salçası ve biber salçasını karıştırın. İçine dövülmüş sarımsak, ceviz, baharatlar ve...
Oda sıcaklığında yumuşamış tereyağını şeker ve yumurta ile yoğurun.Bir yumurtanın akını ayırın....
Doğramış olduğunuz etleri düdüklü tencerede güzelce pişirin. Diğer tarafta soğanı ve sarımsağı...
Mantarları içi limonlu su dolu bir kabın içine alıyoruz. Onlar beklerken soğan ve sarımsakları yemeklik...
Bütün malzemeleri karıştırıp servis edebilirsiniz. Dilerseniz mısırları margarinnda çevirip bu baharatları...
Unun üzerine 2 adetyumurta kırılıp, 1 çay kaşığı tuz atılır. Biraz su dökülüp hamur toparlanana kadar...
Makarnayı haşlıyoruz ve süzüyoruz. Diğer bir tarafta tavaya soğanı doğruyoruz ve kavuruyoruz Kavrulan soğana...
(0) Yorum