Sebze Salatası
Sebze Salatası Havuçları soyup iri küpler halinde doğrayın. Pancarları da soyup yarım ay şeklinde net. Taze patatesler kabuklarıyla kalacak. Diğer...

paylaş  Tarifi Paylaş

  • 2-4 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • 2 havuç,
  • 4 taze patates,
  • 200 gr ıspanak kökü,
  • 4 kırmızı pancar,
  • 6 kırmızı fındık turpu,
  • 10 diş sarımsak,
  • 6 dal taze fesleğen,
  • 3 dal tarhun,
  • 6 yemek kaşığı riviera zeytinyağı,
  • 1 su bardağı İglo Bahçe Bezelyesi,
  • 2 yemek kaşığı limon suyu,
  • 2 yemek kaşığı koruk ekşisi,
  • 4 yemek kaşığı sızma zeytinyağı,
  • Tuz, karabiber,
  • 15 dilim isli peynir

Sebze Salatası Nasıl Yapılır ?

Havuçları soyup iri küpler halinde doğrayın. Pancarları da soyup yarım ay şeklinde net. Taze patatesler kabuklarıyla kalacak. Diğer sebzelerle aynı büyüklükte olmasını sağlayacak şekilde ikiye veya dörde bölün. İyice yıkadığınız ıspanak köklerini de ilave edin.

Sebzelerin hepsini bir karıştırma kabında bir araya getirin. Tarhun ve fesleğeni ince ince doğrayıp ilave edin. Elinizin altında tazeleri yoksa birer yemek kaşığı kuru çeşitlerini de kullanabilirsiniz. Sarımsağı küçük parçalara kesip ilave edin. Riviera zeytinyağının tamamını, tuz ve karabiberi ilave edip tüm sebzeleri harmanlayın. Fırın kabına alıp 180 derecede sebzeler yumuşayıncaya dek pişirin. Başka bir deyişle takriben yarım saat.

Aynı zamanda bir su bardağı İglo Bahçe Bezelyesi’ni kaynar bol suya atın. Su tekrar kaynamaya başladıktan sonra takriben 3 dakika birkaç sefer karıştırarak pişirin. Suyunu süzüp limon suyu, koruk ekşisi, sızma zeytinyağı ve tuz ile lezzetlendirin.

4 kişilik bu salatanın sunumunu hazırlamak için tabakların altlarına bezelyeli karışımı yayın. Üzerine fırınlanmış sebzeleri koyun. Son olarak tabağın yanına birkaç dilim isli peynir yerleştirin.

Benzer Yemek Tarifleri

(0) Yorum

  • Henüz Yorum Eklenmemiş

Yorum Yap

Önerilen Yemek Tarifleri

Pratik Bamya Kızartması Tarifi

Sirke ve ayranı bir kabın içinde karıştırınız.Bamyaları yıkayıp kurulayınız.Hazırladığınız...

Hollandaise Soslu Kuşkonmaz

Kuşkonmazların sap bölümündeki sert bölümleri kesip tuzlu suda haşlayın. Yumurta, su ve limon suyunu el...

Kırmızı Çatlak Kurabiye

Evvela fırınınızı 180 dereceye ayarlayıp ısıtın. Şeker ve tereyağı krema kıvamı alana kadar çırpın....

Karadutlu Çikolatalı Kek

Ceviz,fındık,damla çikolata, beyaz çikolata ve karadut Yumurta ve şekeri çırpıcıyla çırpıyoruz. Rengi...

Draje Çikolatalı Yaş Pasta

Küçük bir kase de yumurta sarıları ve şekeri güzelce çırpalım. Krema kıvamını alana dek. Üzerine 1 paket...

Elmalı Tart

Karıştırma kabının içine unu ve şekeri koyup ortasında havuz açın. Yumurtayı, yoğurdu, eritip...