Sarımsaklarımız çok küçük olacak şekilde doğruyoruz ve küçük bir kaba alıyoruz.Üzerine zeytin yağı, tuz ve kekik ekleyip çırpıyoruz.Ekmeğimizi ince ince dilimliyoruz,üzerine ince bir tabaka olarak tereyağı sürüyoruz.Tereyağının üzerine zeytin yağlı karışım sürüyoruz.Önceden ısıtışmı 180°C fırında 10 dakika pişiriyoruz ve fırından çıkarıyoruz.Üzerine kaşar peynirimizi serpiyoruz.Son olarak 5-10 dakika daha pişiriyoruz ve servis ediyoruz.Afiyet olsun.
Patatesleri haşlayıp kabuklarını soyarak bir çatal yardımı ile ezip püre haline getirelim. Üzerine yağ ve tuz...
Su ve şekeri tencereye alıp koyulaşıncaya kadar pişirin. Limon suyunu ekleyip ocaktan alın ve soğumaya...
Kuzu etini et döveceği ile iyice inceltin. pazıları kaynayan suda 1 dakika kaynatıp soğuk suyun altında...
2 yemek kaşığı tere yağını teflon tavaya koyuyoruz. Tavaya tere yağ eridiğinde 4 dilim tost ekmeği koyuyoruz....
Fırınımızı 180 derecede ısıtın. Yumurta ve şekeri mikser yardımıyla iyice çırpın. İçerisine yağını...
Marul yapraklarıyla yapılan faklı bir tat sizlerle...afiyet olsun! Marul yapraklarını tek tek ayırıp yıkayın....
Aşurelik buğday ve nohutu güzelce yıkayın. Üzerine 4 parmak geçecek kadar su koyun. Ben pişirmek için...
Tencereye zeytinyağını koyup kızdırın. İçine soğanları atıp kavurun. Daha sonra sırasıyla domatesi,...
(0) Yorum