Sarı Biber Dolması (Sebzeli)
Sarı Biber Dolması (Sebzeli) Rengarenk bir tarif olmasının yanında oldukça da lezzetli bir dolma tarifiyle karşınızdayız. Tamamı sebzeyle hazırlanan bu dolmada...

paylaş  Tarifi Paylaş

  • 4-5 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • 4 dolmalık sarı biber
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı
  • 1 soğan
  • 1 kabak
  • Yarım su bardağı kurutulmuş domates
  • Yarım su bardağı haşlanmış yeşil mercimek
  • Tuz
  • Karabiber
  • 3 dal taze soğan
  • 4~5 dal fesleğen

Sarı Biber Dolması (Sebzeli) Nasıl Yapılır ?

Rengarenk bir tarif olmasının yanında oldukça da lezzetli bir dolma tarifiyle karşınızdayız. Tamamı sebzeyle hazırlanan bu dolmada diğerlerinden farklı olarak sarı biber kullanacağız. Tarif malzemeleriniz hazırsa, hadi birlikte sofralarımızı renklendirelim hanımlar :)

Dolmalık sarı biberleri yıkayın. Uzunlamasına ikiye kesip çekirdeklerini çıkartın. İç harcını hazırlamak için zeytinyağını ısıtın. Yemeklik doğradığınız soğanı pembeleşinceye kadar kavurun. Küp doğradığınız kabak ve kurutulmuş domatesleri ekleyip soteleyin.

Sebzeler yumuşamaya başlayınca haşlanmış mercimeği ilave edin. Tuz ve karabiberle tatlandırın. Ocaktan almadan önce ince kıydığınız yeşillikleri ekleyin. İç harcınızı biberlerin içine doldurup geniş bir tencereye alın. Üzerine çok az su ilave edip biberler yumuşayıncaya kadar pişirin. Sıcak servis yapın.

Benzer Yemek Tarifleri

(0) Yorum

  • Henüz Yorum Eklenmemiş

Yorum Yap

Önerilen Yemek Tarifleri

Şeftali Kurabiye

Muhallebisi için, derin bir tencerede süt, un nişasta ve şeker karıştırılarak kaynayana kadar pişirilir....

Pratik Kabak Kızartması

Kabakları fırçalayarak yıkayın, kabuklarını soymayın.Sap kısmını kesin ve enine ortadan ikiye bölün. Sonra...

Zeytin Reçeli

Yeşil zeytinleri sıcak su ile haşlıyoruz.Böylelikle ekşisi ve tuzu gidecektir.Şekeri yarım su bardağı ile...

Salçalı Çökelekli Börek

Yoğurma kabına 2,5 su bardağı ılık su koyun.içine şeker ve kuru mayayı ilave edip karıştırın.maya...

Akçaağaçlı Pancake

Önce kuru malzemeleri karıştırın, hiç topak kalmasın, sıvı malzemeleride ilave ettikten sonra en az 1 saat...

Rengarenk Pilav Tarifi

Biberleri ve kuru domateleri yemeklik doğrayın.(küçük küçük) tereyağınızı bir tencerede eritin.hazırlayıp...

Karalahana Yemeği

Önce karalahanaları yıkayıp ince ince kıyılarak tuzlu suda 20 dakika haşlayıp süzün. Diğer tarafta tencereye...

Beşamel Soslu Deniz Mahsulleri Tarifleri

Beşamel sos için tereyağını bir sos tenceresinde eritin. Unu ilave edip sararıncaya kadar kavurun. Sütü ilave...