Şambali Tatlısı
Şambali Tatlısı Bir kasede unla irmiği ve karbonatı karıştırıyoruz. Çırpma kabında yoğurtla şekeri çırparak ağır ağır irmik karışımını ilave...
  • 4-6 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • irmik-500 gram
  • yoğurt-2 su bardağı
  • un-2 bardak
  • şeker-2 bardak
  • vanilya-1 paket
  • karbonat-1 tatlı kaşığı
  • su-4 bardak
  • şeker-5 bardak

Şambali Tatlısı Nasıl Yapılır ?

Bir kasede unla irmiği ve karbonatı karıştırıyoruz. Çırpma kabında yoğurtla şekeri çırparak ağır ağır irmik karışımını ilave ediyoruz ve çırpmaya devam ediyoruz. Yağlanmış bir tepsiye hamuru döküyoruz ve üstünü düzeltiyoruz. (elimde o an fıstık olmadı için fıstıksız yaptım, fakat siz fıstıklı yaparsanız bu noktada üzerine güzelce fıstık dizin). 30 dakika bekletiyoruz. Aynı zamanda fırını 180 derece ısıtıyoruz. Tatlıyı fırına koyuyoruz ve takriben 30 dakika pişiriyoruz. Çıkarıp soğumaya bırakıyoruz.

Şerbet için su ile şekeri karıştırıyoruz ve ocağa alıyoruz. Su kaynadıktan sonra ateşi kısıyoruz ve 5 dakika daha kaynatarak 1 dilim limon atıyoruz ve altını kapatıyoruz. Soğumuş ve dilimlenmiş tatlının üzerine döküyoruz. Soğuyunca servis yapıyoruz. Afiyet olsun.


Google News uygulamasında yer alan tüm yemek tariflerinden ilk senin haberin olsun! google news abone ol

Yorum Yap