Saltanat Pilavı
Saltanat PilavıKöfte malzemelerini karıştırılıp yoğurularak minik minik köfteler hazırlanır. Minik köfteler kızgın yağda veya fırında pişirilir....

paylaş  Tarifi Paylaş

  • 4-6 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • 300 gr. kıyma
  • 1 yumurta
  • 1 fincan galeta unu
  • Karabiber ,kırmızıbiber
  • 1 adet kuru soğan
  • 1 çorba kaşığı tereyağ
  • 2 su bardağı pirinç
  • 4-5 kök ıspanak
  • 2 adet havuç

Saltanat Pilavı Nasıl Yapılır ?

Köftemalzemelerini karıştırılıp yoğurularak minik minik köfteler hazırlanır. Minik köfteler kızgın yağda veya fırında pişirilir. Pilavımızı da 3 su bardağı su ile pişiriyoruz. Havuç ve ıspanağımızı da ayrı ayrı soteliyoruz.

Pilavımızı ikiye ayırıyoruz. Bir bölümünü ıspanak ile karıştırıyoruz. Kalan pilavıda sotelediğimiz havuç ile karıştırıyoruz. Kek kalıbının dibine kızartılmış köfteler yerleştirilir. Üzerine havuçlu pilav en üste ıspanaklı pilav karışımı konulur ve bastırılır. Servis tabağına ters çevrilip servis yapılır..

Benzer Yemek Tarifleri

(0) Yorum

  • Henüz Yorum Eklenmemiş

Yorum Yap

Önerilen Yemek Tarifleri

Ekstra Kaşarlı Pizza

Ekmek hamurunu azıcık un ile yuvarlayıp. Tepsinize göre açın. Yağlanmış tepsiye yayın. Üzerine az yağ...

Pastırmalı ve Rokalı Pizza Tarifi

Evinizde kolayca hazırlayabileceğiniz lezzetli bir pizza tarifi... Pizza un harcı ve 120 ml ılık suyu bir kaba...

Snickers Pasta

Pasta kekini hazırlamak için; yumurtaları derin bir karıştırma kabına tek tek kırın. Esmer şekeri ekleyip...

Alfajor Kurabiye

Kurabiye malzemelerinin hepsi bir kapta hamur elde edene kadar yoğurulur. Daha kolay açmak için birkaç beze halinde...

Pirinç Köftesi

Pirinçlerimizi sıcak ve tuzlu suda güzelce haşlayalım. Gei kalan bütün malzemelerimizi karıştıralım ve...

Nohut Püresi

Bir gün öncesi ıslatılan ve kabaran nohutlar, içerisine doğranan kuru soğan, tercihe göre tuz ile birlikte...