Rengarenk Pilav Tarifi
Rengarenk Pilav Tarifi Biberleri ve kuru domateleri yemeklik doğrayın.(küçük küçük) tereyağınızı bir tencerede eritin.hazırlayıp doğradığınız sebzeleri ,...
  • 3-4 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • 2 su bardağı baldo pirinç
  • 5-6 parça kurutulmuş domates
  • 1 salçalık kırmızıbiber
  • 1 dolmalık yeşil biber
  • 1 dolmalık sarı biber
  • Yarım su bardağı konserve tane mısır
  • Yarım su bardağı bezelye
  • 3 su bardağı tavuk suyu veya su
  • 30 gr tereyağı
  • Tuz

Rengarenk Pilav Tarifi Nasıl Yapılır ?

Biberleri ve kuru domateleri yemeklik doğrayın.(küçük küçük) tereyağınızı bir tencerede eritin.hazırlayıp doğradığınız sebzeleri , bezelyeyi ve mısırlarınızı ekleyerek yumuşayana kadar kavurun.Ardından pirinçlerinizi elkleyin.Biraz daha kavurduktan sonra üzerine tavuk suyu ve tuzu katıp pirinçleriniz yumuşayıncaya dek kısık ateşte pişirin.

Afiyet olsun...

(0) Yorum

  • Henüz Yorum Eklenmemiş

Yorum Yap


Armut Tatlısı

Armut Tatlısı

Armutların alt kısımları tencerede düzgün durması için biraz kesilir ve İçi oyulur. Yıkanır ve sap kısımları üstte kalacak şekilde tencereye dizilir. Şeker ve yarım bardak su konup yumuşayana kadar ortalama 10 dakika haşlanır. Ocaktan alınıp, kaynarlığını atınca çekilmiş ceviz ve tarçınla hazırlanan harçla içleri doldurulur. Ağız tarafları altta kalacak...

İrmik Helvası

İrmik Helvası

Önce irmiği geniş bir tencereye alıyoruz. Sıvı yağ ve tereyağı ile irmiğin rengi koyulaşana kadar kavuruyoruz. Sonra toz şekerimizi ilave edip kavurmaya devam ediyoruz. Hemen peşinden su,süt ve fıstığımızı ilave ediyoruz. Yavaşça karıştırıyoruz. Suyunu çekene kadar kısık ateşte pişiriyoruz. Afiyet olsun.

Havuçlu Kabak Sıyırma Tarifi

Havuçlu Kabak Sıyırma Tarifi

İlk olarak orta boy soğanımızı yemeklik olarak doğruyoruz.Tenceremize zeytinyağını ardından soğanı katıp kavuruyoruz.Dereotumuzu ince ince kıyıp üzerine atıyoruz, ! tatlı kaşığı toz şekeri de katıp karıştırıyoruz.Kabakları ve havuçları güzelce yıkayıp traşlıyoruz,tencereye ekliyoruz.Üzerine yarım limonu sıkıp tuzunu ekleyip üzerine yıkadığımız pirinci...

Çikolatalı Mus

Çikolatalı Mus

Bitter çikolatayı benmari usulü eritin. Derin bir kaba 4 yumurta sarısı, erimiş çikolata, kahve likörü ve daha önceden çırpılarak katılaşmış kremayı koyun ve çırpıcıyla karıştırın. Başka bir kapta yumurta beyazlarını çırparak kar haline getirin.Bu beyazları yavaşça spatula ile diğer karışıma katıp 8 adet sufle kabı boyutunda kaplara paylaştırın ve...