Pratik Tavuklu Bulgur Pilavı
Pratik Tavuklu Bulgur Pilavı Tavuğu güzelce yıkayın. Tavuğu kaynatacağınız tencereye koyun ve üzerine geçecek kadar su ilave edin. Kapağını kapatıp, ocağa alın....
  • 2-4 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • Su bardağı pilavlık bulgur
  • 1 adet tavuk
  • 1,5 yemek kaşığı tereyağ

Pratik Tavuklu Bulgur Pilavı Nasıl Yapılır ?

Tavuğu güzelce yıkayın. Tavuğu kaynatacağınız tencereye koyun ve üzerine geçecek kadar su ilave edin. Kapağını kapatıp, ocağa alın. Kaynadıktan sonra tavuğu kemiğinden ayırıp ufak parçalara ayırın.

Bulguru pişireceğiniz tencereye alın. 1 yemek kaşığı sıvı yağ ile bulguru şöyle bir çevirin. Üzerine 2 parmak geçene kadar tavuğun suyunu ilave edin. Ve tavuk suyu artarsa yanına bir tavuk çorbası da yapabilirsiniz. Veya tavuk suyunu dipfrize de de saklayabilirsiniz.

Kapağı kapatın. Altı kısık pişsin. Suyunu çektiğinde pişmiş demektir. Bir tencerenin veya borcamın dibine etleri, üzerine pilavı dökün. Servis yapacağınız düz bir tabağa ters servis yapın. Üzerine erimiş tereyağını kaşıkla gezdirin. Arzu ederseniz karabiber serpebilirsiniz. Çok başka bir tat mutlaka deneyin. Afiyet olsun.


Google News uygulamasında yer alan tüm yemek tariflerinden ilk senin haberin olsun! google news abone ol

Yorum Yap