Pratik Tava Böreği Tarifi

Pratik Tava Böreği Tarifi

Pratik Tava Böreği Tarifi

Pratik Tava Böreği Tarifi Aldığınız yufkanın yarısını küçük parçalara ayırıp bir kabın içine alın. Aynı kaseye yumurta, ufalanmış peynir, maydanoz, süt ve baharatları ekleyin. Bütün malzemeler iyice harmanlanana kada... Google

Tarif Hakkında

  • Kaç Kişilik: 3-4
  • Hazırlama:

Malzemeler

  • 1,5 adet yufka
  • 2 adet büyük boy yumurta
  • 1 adet yumurta sarısı
  • 100 gram peynir
  • 3-4 dal çok küçük doğranmış maydanoz
  • 2 yemek kaşığı süt
  • 1 tatlı kaşığı tereyağ
  • 1 tatlı kaşığı sıvı yağ
  • 5 yemek kaşığı sade soda
  • 1/2 çay kaşığı pul biber
  • 1/2 çay kaşığı tuz
  • 1 tutam çekilmiş tane karabiber

Hazırlanışı

Aldığınız yufkanın yarısını küçük parçalara ayırıp bir kabın içine alın. Aynı kaseye yumurta, ufalanmış peynir, maydanoz, süt ve baharatları ekleyin. Bütün malzemeler iyice harmanlanana kadar karıştırın. Kullanacağınız tavayı yağlayın ve ısınmaya bırakın. Ardından tavaya bir yufkayı yayın. Hazırladığınız harcı tavadaki yufkanın ortasına yayın. Yufkanın tavanın dışında kalan kısımlarını üstüne doğru güzelce katlayın. Yumurta sarısı ve sodayı ayrı bir kabın içinde çırpın ve tavadaki böreğin üzerine dökün. 10 dakika sonra böreği ters çevirip pişirmeye devam edin. 10 dakika daha pişirdikten sonra böreğiniz hazır.

Afiyet Olsun...

Pratik Tava Böreği Tarifi