Tarifi Paylaş
Aldığınız yufkanın yarısını küçük parçalara ayırıp bir kabın içine alın. Aynı kaseye yumurta, ufalanmış peynir, maydanoz, süt ve baharatları ekleyin. Bütün malzemeler iyice harmanlanana kadar karıştırın. Kullanacağınız tavayı yağlayın ve ısınmaya bırakın. Ardından tavaya bir yufkayı yayın. Hazırladığınız harcı tavadaki yufkanın ortasına yayın. Yufkanın tavanın dışında kalan kısımlarını üstüne doğru güzelce katlayın. Yumurta sarısı ve sodayı ayrı bir kabın içinde çırpın ve tavadaki böreğin üzerine dökün. 10 dakika sonra böreği ters çevirip pişirmeye devam edin. 10 dakika daha pişirdikten sonra böreğiniz hazır.
Afiyet Olsun...
Salataları yıkayın ve kurutun. Somonları sıvı yağ sürülmüş tavada çevirerek ızgara yapın. Sos...
Fırını 160 dereceye ayarlayın. Şekeri, yumurtaları ve limon kabuklarını kabarıp beyazlaşana kadar takriben 10...
Zeytinyağını yapışmaz yüzeyli bir tavaya alıp ısıtın. Somon filetolarını tuz ve karabiber ile ovun. Tavaya...
Yumurta ve şekeri mixerle iyice çırpın, sıvı yağı ilave edin. Diğer malzemelerin hepsini ayrı bir kapta...
Yoğurma kabımıza maya ve ılık suyu alıp mayayı eritiyoruz daha sonra yumurta sarısını ayırıp akını ve...
Oda sıcaklığında yumuşatılmış margarin,sıvı yağ, 1 yumurtanın sarısı ve 1 su bardağı pudra şekerini...
Soğan ve sarımsak doğranıp zeytinyağında sotelenir. Bir miktar salça ilave edip yıkanmış pirinçler...
Öncelikle inceltilmiş göğüs tavuklarınıza lezzetlendirmek amacıyla bir marinasyon yapın. Bir kaba sarımsak...
(0) Yorum