Pratik Tava Böreği Tarifi
Pratik Tava Böreği Tarifi Aldığınız yufkanın yarısını küçük parçalara ayırıp bir kabın içine alın. Aynı kaseye yumurta, ufalanmış peynir, maydanoz, süt ve...
  • 3-4 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • 1,5 adet yufka
  • 2 adet büyük boy yumurta
  • 1 adet yumurta sarısı
  • 100 gram peynir
  • 3-4 dal çok küçük doğranmış maydanoz
  • 2 yemek kaşığı süt
  • 1 tatlı kaşığı tereyağ
  • 1 tatlı kaşığı sıvı yağ
  • 5 yemek kaşığı sade soda
  • 1/2 çay kaşığı pul biber
  • 1/2 çay kaşığı tuz
  • 1 tutam çekilmiş tane karabiber
gitmesin

Pratik Tava Böreği Tarifi Nasıl Yapılır ?

Aldığınız yufkanın yarısını küçük parçalara ayırıp bir kabın içine alın. Aynı kaseye yumurta, ufalanmış peynir, maydanoz, süt ve baharatları ekleyin. Bütün malzemeler iyice harmanlanana kadar karıştırın. Kullanacağınız tavayı yağlayın ve ısınmaya bırakın. Ardından tavaya bir yufkayı yayın. Hazırladığınız harcı tavadaki yufkanın ortasına yayın. Yufkanın tavanın dışında kalan kısımlarını üstüne doğru güzelce katlayın. Yumurta sarısı ve sodayı ayrı bir kabın içinde çırpın ve tavadaki böreğin üzerine dökün. 10 dakika sonra böreği ters çevirip pişirmeye devam edin. 10 dakika daha pişirdikten sonra böreğiniz hazır.

Afiyet Olsun...

(0) Yorum

  • Henüz Yorum Eklenmemiş

Yorum Yap


Soğan Yahnisi

Soğan Yahnisi

Kıymanın içine 1 orta boy soğan rendeleyin, baharatları ile buluşturup yuvarlak şekiller verin. Sonra soğanları iyice yıkayın ve bir köfte bir soğan şeklinde bir tepsiye dizip fırında pişirin. Şahane bir lezzet lavaş ile servis edebilirsiniz, şifalı bir kış yemeği, afiyet olsun.

Elmalı Bademli Muffin

Elmalı Bademli Muffin

Önce şeker ve yağı çırpın. Daha sonra badem ve elma hariç tüm malzemeleri teker teker ilave ederek çırpmaya devam edin. Karışımı 8 adet muffin kalıbına bölüştürün. Ortasına birer kare elma koyun. En üstüne file badem serpip 180 derecede evvelce ısıtılmış fırında 20-25 dk pişirin.

Rengarenk Kabak Çiçeği Kızartması

Rengarenk Kabak Çiçeği Kızartması

Her damak zevkine hitap etmeyen bir sebze olsa da kabak çiçeğini yemeklerde kullanmaya bayılıyorum. Çok pratik ve kolayca hazırlayabileceğiniz bir kızartma tarifi olacaktır. Kabak çiçeklerini ve diğer malzemelerinizi hazırladıysanız, tarifimizi uygulamaya başlayabiliriz. Kabak çiçeklerini yıkadıktan sonra saplarını kesin, içini alın. Yumurtaya peynirleri ve unu ekleyin....

Garnitürlü Pirinç Pilavı

Garnitürlü Pirinç Pilavı

Patatesler ve havuçlar soyulup küp küp doğrandıktan sonra sırasıyla yıkanır ve hepsi ayrı tencerelerde her tencereye 1′er tatlı kaşığı tuz ilave edilerek kaynamaya bırakılır.( Hepsi aynı sürede haşlanmadığı için.) Haşlanan sebzelerin suyu süzülür ve ıslatmış olduğunuz pirincin suyunu süzerek tencereye bütün malzemeleri ilave edip karıştırınız. Pilav...