Pratik Piyaz
Pratik Piyaz Fasulyeleri bol suda biraz tuz ilave ederek haşlayın. Soğanları piyazlık doğrayın. Domateslerin çekirdeklerini çıkartıp küp küp...
  • 2-4 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • 2 su bardağı kuru fasulye (1 gece önceden ıslatılmış)
  • 2 adet soğan
  • 2 adet domates
  • Maydanoz
  • Tuz
  • Sumak
  • Pul biber
  • Zeytinyağ
  • Limon suyu
  • Siyah zeytin

Pratik Piyaz Nasıl Yapılır ?

Fasulyeleri bol suda biraz tuz ilave ederek haşlayın. Soğanları piyazlık doğrayın. Domateslerin çekirdeklerini çıkartıp küp küp doğrayın. Maydanozu ince ince kıyın. En son tüm malzemeleri harmanlayıp ağız tadınıza göre tuzunu, baharatlarını ve sosunu ayarlayın. Afiyet olsun

(0) Yorum

  • Henüz Yorum Eklenmemiş

Yorum Yap


Balık Burger Tarifi

Balık Burger Tarifi

Soğan ve sarımsakları küçük küçük doğrayın, zeytinyağında 3-5 dakika soteleyin. Levrek filetoları defne yaprağı, limon kabuğu, varsa kereviz ve pırasa ilave edilmiş kaynar suda 1-2 dakika haşlayın. Kabakları yıkayın. Kabuklarıyla beraber çekirdeklerine gelmeden rendeleyin. Elinizle sıkarak fazla suyunu çıkarın. Sotelenmiş soğan ve sarımsakları rendelenmiş kabak...

Kıymalı Börek

Kıymalı Börek

Börek aslında herkesin değişik şekilde hazırladığı bir yemektir, bende yıllardır tecrübe ederek bulduğum en güzel yöntemi sizinle paylaşmak istedim, baklavalık yufka kullanmamın sebebide böreğin daha çıtır çıtır ve ince olması. Şimdi önce içi için ihtiyaç duyulan malzemeleri geniş bir tavaya aynı anda koyup kavurun.Kavurma işlemi bittiğinde bir kenara alın...

Rulo Pasta (Balkabağı Püreli)

Rulo Pasta (Balkabağı Püreli)

Üst kreması için, oda ısısındaki tereyağını çırpıp krema haline getirin. Pudra şekerini ilave edip 1 dakika daha çırpın. Daha sonra sırasıyla vanilyayı, portakal suyunu, rendelenmiş portakal kabuğunu ve bir tutam tuzu ekleyin. Ayrı bir kapta krem peynirini iyice çırpıp pudra şekerli karışımla birleştirin. Karışımı buzdolabına aktarıp kek pişine dek...

Fırında Elma Patates

Fırında Elma Patates

Patatesleri elma dilim şeklinde doğrayın. Sıvıyağ, baharatlar ve patatesleri harmanlayın. Yağlı kağıt üzerine patatesleri yerleştirin. 180 derecelik fırında pişirin. sıcak servis edin.