Tarifi Paylaş
Patatesleri haşlayıp püre haline getiriyoruz.Üzerine süt, yağ ve tuz ekleyip karıştırıyoruz.Son olarak rendelenmiş kaşar peynirini de ekleyip tekrar karıştırıyoruz.Kabımızın zeminine düz bir şekilde yayıyoruz.Üzerine tekrar rendelenmiş kaşar peynir serpiyoruz.Bütün üst malzemeleri ekledikten sonra en üst kısmına az miktarda rendelenmiş kaşarı tekrar serpiyoruz ve fırında kaşarlar eriyene kadar ısıtıyoruz.Afiyet olsun.
Ilık süt ve şeker mayayla karıştırılır. Biraz mayalandıktan sonra diğer sıvı malzemeler ilave edilir ve...
Su, sirke ve biraz tuzu tencereye koyup kaynatın. İçine yumurtaların sarılarını patlatmadan kırın. Takriben 1...
Soğanı , patatesi, sarımsakları küp şeklinde doğrayıp, kısık ateşte şöyle bir çevirin. Altı açıkken...
Patatesler ve havuçlar soyulup küp küp doğrandıktan sonra sırasıyla yıkanır ve hepsi ayrı tencerelerde her...
Etlerimizi isteğe bağlı doğrayıp pişirme kabımıza alıyoruz. Ağzını kapatıp suyunu bırakıp çekene kadar...
Süt, nişasta, un ve yumurtayı karıştırarak pişirin. Kaynamaya başladığında kısık ateşte, karıştırarak...
Bayatlayan ekmeklerinizden bir miktar iç alıp robottan geçirip fırın tepsinize yayın ve 140 derecede kızartın...
Kreması için; tencereye sütü, unu, toz şekeri koyup, çırpalım. Orta ateşte karıştırarak pişirip, soğumaya...
(0) Yorum