Pratik Elmalı Turta
Pratik Elmalı Turta Turtanın hamuru için oda sıcaklığındaki tereyağı, un, tarçın ve pudra şekeri ile karıştırılır. Üzerine yumurta sarısı eklenip...
  • 4-6 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • 1 su bardağı un
  • Yarım çay bardağı pudra şekeri
  • 60 gram tereyağı
  • 1 adet yumurta
  • 1 çay kaşığı tarçın
  • 2 su bardağı süt
  • 2 yemek kaşığı toz şeker
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1 adet yumurta
  • 3 adet elma
  • 1,5 su bardağı şeker
  • 2 su bardağı su

Pratik Elmalı Turta Nasıl Yapılır ?

Turtanın hamuru için oda sıcaklığındaki tereyağı, un, tarçın ve pudra şekeri ile karıştırılır. Üzerine yumurta sarısı eklenip kıvamlı bir hamur elde edene kadar yoğrulur. Buzdolabında 10 dakika bekletilir. Hamur, tereyağı ile yağlanmış turta kalıbına yerleştirilir ve üzerine çatal ile delikler oluşturulur. Hamuru, önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20 dakika pişirilir. Pişen turta hamuru ılımaya bırakılır.

Kreması için derin bir tencereye süt, toz şeker, un, 1 adet yumurta sarısı alınarak kaynayana kadar karıştırılarak pişirilir. Ilımaya bırakılır.

Elma gülleri hazırlamak için, elmalar ince dilimlenir. Şeker, su ile kaynatılır. İnce dilimlenmiş elmalar, kaynamış şerbete atılır yumuşayıncaya kadar bekletilir. 3 adet elma dilimi üst üste konularak gül şekli verilir. Servis tabağına alınan turtanın üzerine muhallebi dökülür. Güller muhallebinin üzerine dizilir. Elmalı turta soğuk olarak servis edilir.

(0) Yorum

  • Henüz Yorum Eklenmemiş

Yorum Yap


Kalpli Kek

Kalpli Kek

Kalp kek için yumurta, şeker ve vanilyayı mikserle iyice çırpın. Ayçiçeği yağı ve gıda boyasını ekleyip karıştırın. Unu ilave edin ve tamamen karıştırdıktan sonra yağlanmış baton kek kalıbına aktarın. 180 dereceye ayarlanmış fırında kürdan batırıldığında temiz çıkıncaya kadar pişirin. Soğumaya bırakın. Limonlu kek için, yumurta ve şekeri mikserle...

Yoğurt Soslu Tavuk Şiş

Yoğurt Soslu Tavuk Şiş

Büyük bir kabın içine yoğurdu, zeytin yağını, baharatları, ince bir şekilde rendelediğimiz soğanı ve sarımsağı, tuzu koyup iyice karıştırıyoruz. Etleri istediğimiz büyüklükte parçalara ayırıyoruz ve bu karışımın içine katıp iyice karıştırıyoruz. Kabın üzerini iyice kapatıp buzdolabında bekletiyoruz. Ben bu karışımı bir gece evvelce yapıyorum fakat en...

Fırında Patates Püresi

Fırında Patates Püresi

Patatesler haşlanıp derin bir kaba koyulur. İçerisine krema, süt ve bahartlar koyulup blenderla iyice ezilir. Tek kişilik kaplara koyulup üzeri kaşar peynirle kaplanır. 180 derecede üzeri kızarana kadar pişirilir. Afiyet olsun.

Yelpaze Patates

Yelpaze Patates

Fırınınızı 230 dereceye ayarlayın. Patateslerin alt tarafından ince bir parça kesin. Bu patatesleri tepside düzgün durup sallanmamalarını sağlayacak. Patatesleri kestiğiniz tarafından tezgahınıza koyun ve keskin bir bıçak yardımıyla üst yüzeyini, enine ince ince kesin. Bu kesikleri bir yanın dibinden diğer yanın dibine kadar olmasına, ama patatesin alt yüzeyini...