Tarifi Paylaş
Sirke ve ayranı bir kabın içinde karıştırınız.Bamyaları yıkayıp kurulayınız.Hazırladığınız karışımın içine koyup 4-5 dk bekletiniz.Başka bir kabın içinde un,sarımsak tozu, tuz ve baharatları karıştırınız.Bamyalarınızı karışımın içinden çıkarınız ve suyunu süzdürüp unlu karışımınıza ekyiniz.Unlanan bamyalarınızı kızgın yağda 5 dk boyunca kızartınız.Fazla yağını çektirmek için kabınızın içine kağıt havlu koyunuz.Yoğurtlu sosunuz için yoğurdunuzu bir kabın içinde çırpınız.İçine nane, pul biberini katıp karıştırınız.Hazırladığınız sosu bamyanın üzerine ekleyiniz.
Afiyet olsun...
Sıvı yağı tavaya koyun. Soğanları doğrayıp kavurun. Sonra yeşil biberi, sırayla domatesi ve mantarı da...
Anne kurabiyesi yapımına başlıyoruz. İlk olarak yumurtaları , yağ ve şekeri iyice çukur bir kap içerisinde...
Fırını 180 dereceye ayarlayın. Fırın tepsisine yağlı kağıt serin. Süt, su, şeker, tuz ve tereyağını...
Sakız kabağının (balkabağına benzer bir kabak çeşidi) kabuğu soyulur ve ince uzun bir şekilde kesilir....
Limonları güzelce yıkayıp 10-15 dakika suda bekletiyoruz. Sudan çıkarıp biraz kurumasını bekledikten...
Geniş bir kabın içerisinde yumurtaları ve şekeri çırpıyoruz. Daha sonra süt, sıvı yağ ve 1 bardak kadar un...
Ailecek keyifle yiyiceğiniz bir tatlı tarifi... Un, pudra şekeri, kakao, toz şeker ve tuzu mutfak robotuna alın....
Kakao ve bir yumurtanın beyazı hariç bütün malzemeyi yoğurun . Yoğurduğunuz hamuru 3 'e bölün ve bir...
(0) Yorum