Pratik Ayva Keki
Pratik Ayva Keki Ayvaların kabuklarını soyup rendeleyin. Rendelenmiş ayvaları avucunuzda sıkıp suyunu sıkın. Ayva posasının 1 su bardağı kadarını hamur...
  • 4-5 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • 2 ayva
  • 1 su bardağı ince çekilmiş ceviz
  • 1 çorba kaşığı un
  • 6 yumurta
  • 1 çay bardağı tozşeker
  • 1 tatlı kaşığı rendelenmiş limon kabuğu
  • 1 tatlı kaşığı tarçın
  • Yarım paket kabartma tozu
  • Yarım su bardağı tozşeker
  • Yarım su bardağı su
  • Pudraşeker

Pratik Ayva Keki Nasıl Yapılır ?

Ayvaların kabuklarını soyup rendeleyin. Rendelenmiş ayvaları avucunuzda sıkıp suyunu sıkın. Ayva posasının 1 su bardağı kadarını hamur yoğurma kabına alın. Yumurtaları bir kaba alıp çırpın. Ceviz, un, tozşeker, kabartma tozu, rendelenmiş limon kabuğu, tarçın ve yumurtaları ayva posasına ilave edip karıştırın.

Karışımı yağlanmış kek kalıbına döküp önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında 25-30 dakika pişirin. Kek sıcakken ayırdığınız ayva suyunu kekin üzerine gezdirerek dökün ve soğumaya bırakın. Şurup için, yarım su bardağı tozşeker ve yarım su bardağı suyu tencereye alıp karıştırarak kaynatın. Keki servis tabağına alın. Şerbeti kekin zerine gezdirerek dökün. Pudra şeker serpip dilimleyerek servis yapın.

(0) Yorum

  • Henüz Yorum Eklenmemiş

Yorum Yap


Lalanga

Lalanga

Yumurta, yoğurt ve suyu mikserle çırpın. Daha sonra un ve kabartma tozunu ekleyip boza kıvamında akışkan bir karışım elde edin. Kaşıkla alıp kızgın yağa gökün ve her iki tarafını kızartın. Üzerine şeker serpip ılık ılık servis edin.

Kadayıflı Sarma Lokum

Kadayıflı Sarma Lokum

Tel kadayıfı doğruyoruz. Tencereye tereyağını koyuyoruz. Tel kadayıfı ilave edip kavuruyoruz. Toz şekeri ekliyoruz. Cevizi kırıp ilave ediyoruz. İyice kavurduktan sonra altını kapatıyoruz. Tarçınını atıyoruz ve karıştırıyoruz. Fırın tepsisine yağlı kağıt seriyoruz. Üzerine kavurduğumuz kadayıfı yayıyoruz. Kreması için, sütü tencereye döküyoruz. Toz...

Çikolatalı Cupcake

Çikolatalı Cupcake

İlk olarak kremayı hazırlayın, hem de bir gün önce de hazırlayabilirsiniz. Süt kremasını katılaşana kadar çrpın. Yumurta sarılarını kabarana kadar çırpın, mascarpone peynirini ilave edin çırpmaya devam edin. Kremayı ilave edin iyice karıştırın. Yumurta aklarını şeker ile kar gibi olup katılaşana kadar çırpın, ağır ağır karıştırarak peynirli karışıma...

Çilekli ve Fındıklı İrmik Pastası

Çilekli ve Fındıklı İrmik Pastası

Bisküvileri rondoda ince çekin. Tereyağını eritip bisküvilere ekleyerek iyice karıştırın. 20 cm’lik kelepçeli bir kalıbın tabanına yağlı kağıt serin ve kenarlarını yağlayın. Hazırladığınız bisküvi harcını kalıbın tabanına iyice bastırın ve buzluğa koyup dondurun. Bir tencereye süt, irmik ve şekeri ilave edip karıştırın ve ocağa alın. Koyu muhallebi...