Portakallı Şehzade Pilavı
Portakallı Şehzade Pilavı 2 adet portakalın kabuğu rendelenir ve suyu sıkılır. 2 su bardağı pirinç sıcak suda ıslatılır. 1 paket dolmalık fıstık pembeleşene...
  • 4-6 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • 2 adet portakal
  • 2 su bardağı pirinç
  • 1 paket dolmalık fıstık
  • 1 paket kuş üzümü
  • 1 çay kaşığı safran
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ

Portakallı Şehzade Pilavı Nasıl Yapılır ?

2 adet portakalın kabuğu rendelenir ve suyu sıkılır. 2 su bardağı pirinç sıcak suda ıslatılır. 1 paket dolmalık fıstık pembeleşene kadar kavrulur. Pirinçler süzülüp fıstıklarla birlikte kavrulur. Fıstıkla kavrulan pirince rendelenmiş portakal kabukları eklenir ve 1 bardak su dökülüp 1 çay kaşığı safran eklenir. Pilava suyunu çekmesine yakın kuş üzümleri ilave edilir. Suyunu çeken pilava 2 portakalın suyu eklenir. Pilav demlenmeye bırakılır.

Portakallı Şehzade Pilavı servise hazırdır.

(0) Yorum

  • Henüz Yorum Eklenmemiş

Yorum Yap


Palamut Buğulama

Palamut Buğulama

Soğan, domates ve limonu ince ince dilimleyelim. Evvelce dilimlettiğimiz palamutları tepsimize dizelim. Üzerlerine sırasıyla soğan, domates, limonları dizip sarımsakla beraber kürdan takalım. Zeytinyağımızı tepsimizin çevrenine gezdirelim. Baharatlarını dökelim. 1 su bardağı su ilave edip üzerini folyo ile kapatalım. 180 derecelik fırında 30 dakika folyolu son 10 dakika...

Örgü Pizza

Örgü Pizza

Hamuru için tüm malzemeleri yoğurma kabına alıp kulak memesi kıvamı alana kadar yoğurun. Üzerini kapatıp 1 saat mayalandırın. Hamuru merdaneyle dikdörtgen şeklinde açın, ortasına iç malzemeleri yerleştirin ve kenarlarına yukarıdaki resimde gördüğünüz gibi bıçakla kesikler atıp uçlarını saç örgüsü gibi kapatın. En üstüne biraz zeytinyağ ve kuru kekik serpip...

Çikolata Soslu Dondurmalı Profiterol Tarifi

Çikolata Soslu Dondurmalı Profiterol Tarifi

Fırını 180 dereceye ayarlayın. Fırın tepsisine yağlı kağıt serin. Süt, su, şeker, tuz ve tereyağını tencereye alın ve orta ateşte kaynamaya bırakın. Kaynayınca unu bir seferde ekleyip tahta kaşıkla bütün hamur haline gelinceye kadar 3-4 dakika karıştırın. Ocaktan alıp hamuru mikser kabına aktarın. 4 yumurtayı teker teker ekleyip mikserle iyice çırpın. Hamuru...

Tahinli Kek Tarifi

Tahinli Kek Tarifi

Yumurta ve şekeri çırpın. Diğer malzemeleri karıştırıp çırpın. Kek kalıbının tabanını yağlayıp yapışmaması için susam serpin. İsterseniz birazda ceviz yada fındık serpebilirsiniz.önceden 170 derecede ısıtılmış fırına koyup kabarıp kızarınca fırının en düşük ayarına getirip pişirmeye devam edin. Bir bıçak yardımı ile içinin pişip pişmediğini...