Portakallı Limonlu Somon
Portakallı Limonlu Somon Etlerde ekşili sosları sevenler bu tarifi de sevecektir eminim, Limonları ve portakalları sıkın. Sularını, bir kapta zeytinyağı ve...
  • 4-6 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • 6 adet somon fileto
  • 2 adet küçük portakal
  • 2 adet limon
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1,5 çay kaşığı pul biber
  • 1,5 çay kaşığı kekik
  • 1 tatlı kaşığı biberiye
  • Baharatları isteğinize göre ayarlayabilirsiniz

Portakallı Limonlu Somon Nasıl Yapılır ?

Etlerde ekşili sosları sevenler bu tarifi de sevecektir eminim, Limonları ve portakalları sıkın. Sularını, bir kapta zeytinyağı ve baharatlarla karıştırın. Somonları önce tek tek arkalı önlü sosa batırın. Sonra hepsini kabın içine alın ve marine olması için 25 dk bekletin. Kızartmak için teflon tava kullanın yada ızgara telinde pişirin. Tava kullanacaksınız yağ ilave etmeyin, gerektiğinde sostan tavaya yemek kaşığıyla yayın. (Nasıl olsa sos yağlı) Önlü arkalı kızarttıktan sonra servis tabağına alıp salatayla, portakal ve limon dilimleriyle servis edebilirsiniz. Afiyet olsun

Yorum Yap