Portakal Sulu Kek
Portakal Sulu Kek Keki yapmak için bir kap alın. Önce iki adet yumurtayı kırıp çırpmaya başlayın. Sonra 1 su bardağı toz şekeri ilave edip şeker eriyene...

paylaş  Tarifi Paylaş

  • 2-4 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • 2 adet yumurta,
  • 1 su bardağı toz şeker,
  • 1 su bardağı sıvı yağ,
  • 2 su bardağı un,
  • 2 çay bardağı süt,
  • 4 çorba kaşığı kakao,
  • 1 paket vanilya,
  • 1 paket kabartma tozu.
  • Yarım kase ceviz,
  • Yarım kase fındık.
  • 1,5 su bardağı portakal suyu,
  • 2,5 çorba kaşığı şeker.

Portakal Sulu Kek Nasıl Yapılır ?

Keki yapmak için bir kap alın. Önce iki adet yumurtayı kırıp çırpmaya başlayın. Sonra 1 su bardağı toz şekeri ilave edip şeker eriyene kadar çırpıcı yardımıyla çırpın. Hemen peşinden sırası ile 1 su bardağı sıvı yağ, 2 su bardağı un, 2 çay bardağı süt, 4 çorba kaşığı kakao, 1 paket vanilya ve 1 paket kabarta tozunu da ilave edip mikser yardımı ile çırpmaya devam edin. Koyu bir kıvama gelene kadar karıştırın.

Bütün malzemeleri kabın içerisine koyup karıştırdıktan sonra kullanacağını fırın tepsisini yağlayın ve karışımı tepsiye dökün. Üzerine ceviz ve fındıkları da dökerek 180 derecedeki fırında takriben olarak 25-30 dakika kadar pişmesini bekleyin. Kekiniz pişerken sosunu hazırlamaya geçin. Sos yapağınız tavayı alın ve 2,5 çorba kaşığı şekeri eritin. Şeker koyu bir renk alana kadar kaynatın.

Şeker kaynadıktan sonra üzerine 1,5 su bardağı portakal suyunu ilave edip iyice karıştırın. Sosunuz piştikten sonra soğumasını bekleyin. Kekiniz piştikten sonra ise kare kare kesin ve hazırladığınız sosu soğuduktan sonra kekin üzerine dökün. Kekinizi servis tabağına aldıktan sonra isteğe göre üzerini ceviz, badem, fındık veya fıstıkla süsleyebilirsiniz. Portakal sulu kekiniz hazır. Afiyet olsun.

Benzer Yemek Tarifleri

(0) Yorum

  • Henüz Yorum Eklenmemiş

Yorum Yap

Önerilen Yemek Tarifleri

Azeri Mantısı

Un, tuz, yumurta ve suyunuzu karıştırp yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun. İçinizi hazırlayana kadar...

Peynirli Salatalıklar

Salatalıkları yıkayıp iki ucunu kesin. Salatalığı sebze soyucu ile boylamasına dilimleyin. Bir kaseye alarak...

Çikolatalı Cupcake

İlk olarak kremayı hazırlayın, hem de bir gün önce de hazırlayabilirsiniz. Süt kremasını katılaşana kadar...

Acılı Tavuk Kanatları Tarifi

Pratik yemek tarifleri arasında özel bir yere sahip. Geniş bir kasede acı sos, zeytinyağı, soya sosu, tuz,...

Hung (Kars Yöresi)

Unun üzerine 2 adetyumurta kırılıp, 1 çay kaşığı tuz atılır. Biraz su dökülüp hamur toparlanana kadar...

Mahlepli Rulo Poğaça

Geniş bir yoğurma kabına önce sıvıları koyalım .Süt,sıvıyağ,tereyağı,su ve yumurtayı koyup iyice...