Portakal Sulu Kek
Portakal Sulu Kek Keki yapmak için bir kap alın. Önce iki adet yumurtayı kırıp çırpmaya başlayın. Sonra 1 su bardağı toz şekeri ilave edip şeker eriyene...

paylaş  Tarifi Paylaş

  • 2-4 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • 2 adet yumurta,
  • 1 su bardağı toz şeker,
  • 1 su bardağı sıvı yağ,
  • 2 su bardağı un,
  • 2 çay bardağı süt,
  • 4 çorba kaşığı kakao,
  • 1 paket vanilya,
  • 1 paket kabartma tozu.
  • Yarım kase ceviz,
  • Yarım kase fındık.
  • 1,5 su bardağı portakal suyu,
  • 2,5 çorba kaşığı şeker.

Portakal Sulu Kek Nasıl Yapılır ?

Keki yapmak için bir kap alın. Önce iki adet yumurtayı kırıp çırpmaya başlayın. Sonra 1 su bardağı toz şekeri ilave edip şeker eriyene kadar çırpıcı yardımıyla çırpın. Hemen peşinden sırası ile 1 su bardağı sıvı yağ, 2 su bardağı un, 2 çay bardağı süt, 4 çorba kaşığı kakao, 1 paket vanilya ve 1 paket kabarta tozunu da ilave edip mikser yardımı ile çırpmaya devam edin. Koyu bir kıvama gelene kadar karıştırın.

Bütün malzemeleri kabın içerisine koyup karıştırdıktan sonra kullanacağını fırın tepsisini yağlayın ve karışımı tepsiye dökün. Üzerine ceviz ve fındıkları da dökerek 180 derecedeki fırında takriben olarak 25-30 dakika kadar pişmesini bekleyin. Kekiniz pişerken sosunu hazırlamaya geçin. Sos yapağınız tavayı alın ve 2,5 çorba kaşığı şekeri eritin. Şeker koyu bir renk alana kadar kaynatın.

Şeker kaynadıktan sonra üzerine 1,5 su bardağı portakal suyunu ilave edip iyice karıştırın. Sosunuz piştikten sonra soğumasını bekleyin. Kekiniz piştikten sonra ise kare kare kesin ve hazırladığınız sosu soğuduktan sonra kekin üzerine dökün. Kekinizi servis tabağına aldıktan sonra isteğe göre üzerini ceviz, badem, fındık veya fıstıkla süsleyebilirsiniz. Portakal sulu kekiniz hazır. Afiyet olsun.

Benzer Yemek Tarifleri

(0) Yorum

  • Henüz Yorum Eklenmemiş

Yorum Yap

Önerilen Yemek Tarifleri

Cevizli Dondurma Tarifi

Süt ve toz şekeri geniş bir tencereye alın. Şeker tamamen eriyinceye kadar ara ara karıştırarak kaynatın....

Pırasa Dolması

Pırasaları temizleyerek takriben 1 parmak uzunluğunda dilimleyin. Bir tencerede tuzlu su ile haşlayın. Pırasalar...

Bademli Sarımsaklı Kuskus

Pilav için iki soğan soyularak doğranır. kıyılan soğan 150 gram kadar tereyağında kavrulmaya başlanır....

Ev Yapımı Diyet Cips

Tüm malzemeleri karıştırıyoruz ve kaşık yardımıyla ince tabaka halinde yağlı kağıt serilmiş tepsiye...

Fındıklı Çikolatalı Islak Kek

Önce sosu hazırlamak için tencereye sütü, şekeri ve kakaoyu boşaltın. Sürekli karıştırarak pişirin....

Simitli Köfte

Köfte harcı için kıymayı rende soğan, sarımsak, tuz, karabiber, yumurta, galeta unu ve ince kıyılmış...

Pratik Tiramisu

Öncelikle muhallebi için şeker, un, süt ve yumurta çırpılarak ocakta kaynayıncaya kadar karıştırılarak...

Mantar Soslu Biftek

Etleri yapışmaz yüzeyli tavaya yerleştirin. Üzerlerine tereyağı parçaları yerleştirip yumuşayıncaya kadar...