Portakal Desenli Kurabiye
Portakal Desenli Kurabiye Tüm malzemeye sıra ile konulup yoğurulur. Kabartma tozu sirke içinde aktifleştirilerek konur. Un yavaş yavaş eklenir. Ele yapışmayan...

paylaş  Tarifi Paylaş

  • 2-4 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • 125 gram tere yağ (oda sıcaklığında olmalı)
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 yumurtanın sarısı
  • Yarım çay kaşığı kabartma tozu
  • 1 çorba kaşığı sirke
  • 1 çorba kasığı yoğurt
  • 2 çorba kaşığı portakal tozu
  • 1 çay kaşığı toz zencefil
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 4 su bardağı kadar un

Portakal Desenli Kurabiye Nasıl Yapılır ?

Tüm malzemeye sıra ile konulup yoğurulur. Kabartma tozu sirke içinde aktifleştirilerek konur. Un yavaş yavaş eklenir. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edilir Dolapta yarım saat dinlenen hamur. İki yağlı kağıt arasında merdane ile açılır (Yarım cm inceliğinde)

Kalıp ya da bardak ile kesilir. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir. Üzerine portakal dilimleri (çok büyük gelirse mandalina da kullanabilirsiniz) yerleştirilir. (Portakal dilimleri çok ince dilimlenmeli ve teflon tavada ters yüz pişirilmeli 1-2 dakika suyunu kaybetmesi için) 200 dereceli ısınmış fırına verilir. Derece 180'e indirilip pembeleşene kadar pişirilir. Afiyet olsun.

Benzer Yemek Tarifleri

(0) Yorum

  • Henüz Yorum Eklenmemiş

Yorum Yap

Önerilen Yemek Tarifleri

Şerit Poğaça

Bir kabın içinde 3,5 su bardağı un, maya (kuru), tuz ve şekeri karıştırın. Eğer yaş maya kullanacaksanız...

Mahlepli Kurabiye

Yumurtanın sarısını,margarini sıvı yağı ,yoğurdu ,limon suyunu ,mahlebi ve tuzu karıştırıyoruz.Un ve...

Brokoli ve Domatesli Makarna

Kaynatılıp makarna pişirilir. Pişen makarna süzülüp içine çok az margarin katılıp karıştırılır...

Koyun Eti Kavurma

Soğanları ve sarımsakları küp küp doğrayıp tencereye alıyoruz. Üzerine bir miktar sıvı yağ ekliyoruz ve...

Kavun Reçeli

Kavunumuzu ufak ufak doğruyoruz ve tencereye alıyoruz.Üzerine tozşeker serpip biraz sulanmasını...

Ispanak ve Ricottalı Börek

Biraz değişiklik yapıp, baklavalık yufka ve ricotta ilavesi ile çok lezzetli bir sonuç elde ettim, sizlerede...