Keki için yumurta ve şeker köpürene kadar çırpılır. İçerisine sıvı yağ, süt, un, kakao, vanilya ve kabartma tozu eklenerek çırpmaya devam edilir. Portakallar ortadan ikiye bölünür ve bir kaşık yardımıyla içleri oyulur. Portakal çanaklarının üçte biri kek karışımıyla doldurulır. Devrilip kaymaması için bir muffin tepsisine oturtulur. Kekler önceden ısıtılmış 170 dereceye ayarlanmış fırında pişirilir.
Yorum Yap