Tarifi Paylaş
Pişmaniye hariç tüm malzemeleri bir tencereye koyun ve ocağın üstüne almadan önce iyice karıştırıp pürüzsüz hale getirin. Daha sonra ocağa koyup orta ateşte daimi karıştırarak koyulaşıncaya kadar pişirin. Piştikten sonra 5 dk çırpıcıyla çırpın ve kaselere paylaştırıp soğuması için buzdolabına kaldırın. Soğuyan muhallebilerin üzerine pişmaniye didikleyip servis edin.
Öncelikle bir kaba unu koyup ortasını havuz şeklinde açalım. Unun ortasına yumurtaları kıralım. Yumurtaların...
Biberleri ve domatesleri robotta çekiyoruz. Önce kırmızı biber ve domatesi iyice kaynatıyorum. Sonra süsbiberi,...
Etimizi güzelce yıkayıp düdüklü tencerede 4 su bardağı su ile yumuşacık olana kadar pişiriyoruz. Koyun etini...
Patlıcanları alacalı soyun. Halka dilimleyip, kızgın yağda kızartın. Kalınca havlu kağıt veya ben karton...
Karıştırma kabına kıymayı, cevizi, yumurtayı, tuz ekleyip yoğurun. Ceviz büyüklüğün de köfteler yapın ve...
Öncelikle inceltilmiş göğüs tavuklarınıza lezzetlendirmek amacıyla bir marinasyon yapın. Bir kaba sarımsak...
Yıkanmış mercimekleri üzerlerini 2-3 parmak geçecek kadar su ilavesiyle yarı pişmiş hale gelinceye kadar...
Oda sıcaklığındaki margarin ile diğer malzemeler yoğurulur. Un yavaş yavaş ilave edilerek kulak memesi...
(0) Yorum