Tavukları biraz zeytinyağında çevirip 1 lt suda haşlıyoruz. Haşlandıktan sonra tavukları bir kaseye alıyoruz....

Öncelikle malzemelerimizi karıştırma kabına alıyoruz ve elmayı kabuğuyla rendeliyoruz.Cevizleri iri...

Tavukları haşlayalım. Mümkün olduğunca minik minik kıyalım. Marulları yıkayıp, ince ince doğrayalım....

Milföyleri ikiye kesip, yağlı kağıt serili tepsiye dizip, fırında 185 derecede kızarana kadar pişirin. Sonra...

Damak tadınıza olduğu kadar gözünüze de hitap edecek bir tatlı, gül şeklinde hazırlanmış elma tatlıları...

Hamuru için un, tuz ve tereyağını ıslak kum kıvamına gelene kadar parmak uçlarınızla karıştırın....