Pirinç Köftesi
Pirinç Köftesi Pirinçlerimizi sıcak ve tuzlu suda güzelce haşlayalım. Gei kalan bütün malzemelerimizi karıştıralım ve içine haşladığımız ve...
  • 2-4 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • 1 su bardağı pirinç
  • 2 adet yumurta
  • 3 yemek kaşığı un
  • 1 kahve fincanı kaşar peyniri rendesi
  • 1 kahve fincanı soda
  • yarım demet maydanoz
  • tuz
  • karabiber
gitmesin

Pirinç Köftesi Nasıl Yapılır ?

Pirinçlerimizi sıcak ve tuzlu suda güzelce haşlayalım. Gei kalan bütün malzemelerimizi karıştıralım ve içine haşladığımız ve süzdüğümüz pirinçleri de ekleyelim. Yağı kızdırıp karışımdan kaşık yardımıyla alarak tavaya koyalım ve pişirelim. Pirinç köftelerimiz hazır. Afiyet olsun.

(0) Yorum

  • Henüz Yorum Eklenmemiş

Yorum Yap


Adana Usulü Kısır

Adana Usulü Kısır

Bulguru bir kaseye alın. Üzerini bir parmak geçecek kadar kaynar su dökün. Kabın ağzını kapatın, suyu çektiğinde hazır demektir. Soğanı küçük küpler halinde kesip, bolca yağ ve salça ile kavurun. Baharatları ilave edin. Bulgur, soğanlı salça, doğranmış sebzelerle ve limon suyu ile karıştırın. Afiyet olsun.

Sarımsak Turşusu

Sarımsak Turşusu

Baharda başlanan taze sarımsaklar alınır, sapları kesilir başlarındaki saçakları iyice reyilerek alınır ve bir leyene alnıp üzerini geçecek kadar su bırakılır ve bir kenara alınır. En az üç gün sık sık suyu değiştirilmek üzere bekletilir. Üç gün sonra sarmısaklar sudan çıkarılıp, bir cam kavanoza sırayla dizilir aralarına incecik limon dilimi bıraılır ve...

Karadut Reçeli

Karadut Reçeli

Dutların saplarını temizliyoruz,şekerini de atıp 3 saat kadar bekliyoruz suyunu salması için.Sonra ocağa alıyoruz,10 dakika kadar kaynadıktan sonra dutları alıyoruz.Suyunu yarım saat kadar kaynatıyoruz.Üzerine dutları ilave ediyoruz,limon tuzu da atalım on beş dakika kadar kaynatıyoruz.Afiyet olsun.

Kavurmalı Ispanaklı Krep

Kavurmalı Ispanaklı Krep

1 Çorba kaşığı margarini eritip eti pişirin. Soğanı ve biberi ilave edip yumuşayınca domatesleri hemen peşinden ıspanağı ilave edip karıştırın, tuzunu ilave edin o pişerken krep hamuru için; sütü, unu, yumurtayı ve tuzu bir kabın içinde kek hamurundan biraz cıvık bir kıvam olana kadar çırpın. İç harcın altının kapaın. Tavaya 1-2 damla sıvı yağ döküp her...