Pırasalı Ispanak Kavurması
Pırasalı Ispanak Kavurması Öncelikle pırasalar yıkanıp, ikiye bölünmeli. Yarım ay şeklinde 1 er cm kalınlığında kesip, kavurmaya başlayın. Pırasalar...
  • 2-4 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • 1 kg ıspanak
  • 500 gr pırasa
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ
  • sarımsaklı yoğurt
  • tuz

Pırasalı Ispanak Kavurması Nasıl Yapılır ?

Öncelikle pırasalar yıkanıp, ikiye bölünmeli. Yarım ay şeklinde 1 er cm kalınlığında kesip, kavurmaya başlayın. Pırasalar yumuşadıktan sonra, yıkanmış, kesilmiş ıspanakları ilave edin. Çünkü ıspanaklar 10 dakikada pişiyor. Bu durumda da ya ıspanakları çok pişireceksiniz ya da pırasalar çiğ kalacak. Bu yüzden pırasa yumuşadığında ıspanakları ilave edin.

Ispanak piştiğinde, pırasalar da tam kıvama gelmiş olacaktır. Soğuduğunda üzerine sarımsaklı yoğurdu ilave edin. Hafif, sağlıklı ve lezzetli bir yemeğimiz daha oldu. Bu tarifi diyet listenize rahatlıkla alabilirsiniz. Çünkü 1,5 kilo sebzeyi 1 yemek kaşığı yağ ile pişiriyorsunuz. İnanılmaz hafif oluyor. Afiyet olsun.


Google News uygulamasında yer alan tüm yemek tariflerinden ilk senin haberin olsun! google news abone ol

Yorum Yap