Tarifi Paylaş
Öncelikle pırasaları, maydanozu ince ince doğrayalım. Bir kaba un dışındaki diğer malzemeleri koyup karıştıralım. Mücverin cıvık kıvamını koruyacak şekilde azar azar un ilave edip karıştıralım. (unu malzemeleri bir arada tutacak kadar ilave etmeniz yeterli) Kızgın sıvı yağa kaşıkla pırasalı karışımdan dökelim ve arkalı önlü pişirelim. Pırasa Mücverini ılık olacak şekilde servis yapalım.
Yoğurt, irmik, toz şeker, karbonat ve vanilyayı karıştırın. Fırın kabınızı yağlayın ve karışımı...
Köfte hamurunu güzelce yoğuruyoruz. Diğer taraftan içi için gelen malzemeleri minik minik doğrayıp tavada...
Merhaba sevgili ev hanımları ! :) Uzun zamandır sitemizi güncelleyemiyorduk. Hayat telaşesi işte. Malum önümüz...
Una tuzu atıp yavaş yavaş suyu ekleyerek sert bir hamur elde ediyoruz. İçi için kıymaya soğanı minik minik...
Şerbet için tencereye su ile şeker koyarak kaynatın. Kaynadıktan sonra 1 dilim limon koyarak 2-3 dakika daha...
Tavukları tencereye koyarak üzerini örtecek kadar su ve defne yaprağı ilave edip 30 dk. haşlayalım. Bir tavada...
Öncelikle tulumba tatlısının şerbetini hazırlayalım. Tencere içerisine 5 su bardağı toz şekeri, 3 su...
Toz şeker ve suyu geniş bir tencerede şerbet kıvamına gelinceye kadar kaynatın. Şerbet koyulaşmaya başlayınca...
(0) Yorum