Piliç Rotini
Piliç Rotini Wok tavada hafif sarımsaklar kısa müddet sotelenir. Çukur bir kapta soya sosu, küçük dilimlenmiş tavuk göğsü, nişasta karıştırılır....
  • 4-6 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • Makarna
  • 1 yemek kaşığı soya sosu
  • 4 diş sarımsak
  • 250-300 gr tavuk göğsü
  • 1 yemek kaşığı nişasta
  • 1 adet domates
  • 1 yemek kaşığı salça
  • Maydanoz
  • Tane karabiber
  • Tane beyaz karabiber

Piliç Rotini Nasıl Yapılır ?

Wok tavada hafif sarımsaklar kısa müddet sotelenir. Çukur bir kapta soya sosu, küçük dilimlenmiş tavuk göğsü, nişasta karıştırılır. Sarımsakları sotelediğimiz wok tavasına soğanlar ilave edir yüksek ısıda çevirerek kavrulur. Kapta hazırladığımız karışım ilave edilerek sıcaklıklı ısıda daimi çevrilerek tavuklar pembeleşinceye kadar kavrulur. Salça ilave edir, kokusu çıkana kadar hafif kavrulur. Daha sonra küp küp doğradığımız domatesler ilave edir ve kavurmaya devam edilir. Önceden haşlamış olduğumuz makarnamız (çok fazla haşlanmayacak) tavaya ilave edip karıştırdıktan sonra inmesine yakın maydanozlar ilave edilerek servis tabağına alınır. Afiyet olsun.

(0) Yorum

  • Henüz Yorum Eklenmemiş

Yorum Yap


Tavuklu Şehriye Pilavı

Tavuklu Şehriye Pilavı

Bir çok çeşit pilav tarifi paylaşımımızdan sonra, artık farklı pilav tariflerini de sizlerle buluşturmaya başladık. Tavuk katkılı arpa şehriye pilav tarifimizle karbonhidrat ihtiyacınız kadar, protein ihtiyacınızı da karşılayabilirsiniz. Umarız hoşunuza giden bir tarif olur. Yemeklik doğradığınız soğanı tereyağında pembeleşinceye kadar soteleyin. Arpa şehriye ve...

Sodalı Kek Tarifi

Sodalı Kek Tarifi

Yumurta ve toz şekeri geniş bir karıştırma kabına alın. Şeker tamamen eriyinceye kadar bir mikser yardımıyla çırpın. Eritip soğuttuğunuz tereyağı ve sodayı ilave edip 3-4 dakika daha çırpın. Ayrı bir kapta karıştırdığınız kabartma tozu, vanilya ve unu ilave edip pürüzsüz bir kıvam elde edinceye kadar bir spatula yardımıyla karıştırın. Harcı hafif...

Yoğurtlu Havuç Salatası

Yoğurtlu Havuç Salatası

Havuçları rendeleyelim. Rende için zamanı olmayanlar benim gibi rondodan da geçirebilir. Küçük bir tavada sıvı yağ ile beraber havuçları kavuralım. Kavrulan havuçlara tuz ilave edelim. Servis tabağına alalım. Üzerine çırpılmış bir kase yoğurdu dökelim. Pul biber ve kekik ile süsleyelim. Bir dal da maydanoz koyalım. Afiyet olsun.

Asya Usulü Salata Tarifi

Asya Usulü Salata Tarifi

Salatalıklar ve havuçları jülyen doğrayın. Göbek marul yapraklarını ince uzun, fesleğen yapraklarını ince doğrayın. Tüm sebzeleri geniş bir kasede harmanlayın. Çörekotu ve ince doğradığınız kabuksuz bademleri ilave edin. Sosu için gerekli olan tüm malzemeyi geniş bir kasede karıştırın. Salatanın üzerine gezdirin. Karıştırıp servis yapın.