Pideli Köfte
Pideli Köfte Soğanı ve sarımsağı rendeleyin. Baharatları,tuzu, soğan,sarımsak,maydanoz ve kıymayı yoğurun. Oval şeklinde, yassı olarak...

paylaş  Tarifi Paylaş

  • 2-4 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • 500 gr yağsız kıyma
  • 150 gr kuzu döş
  • 1 kase ince kıyım maydanoz
  • 1 büyük boy soğan
  • 3 diş sarımsak
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • tuz
  • 2 adet tırnak pide
  • 2 su bardağı su
  • 2 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 tatlı kaşığı tereyağ

Pideli Köfte Nasıl Yapılır ?

Soğanı ve sarımsağı rendeleyin. Baharatları,tuzu, soğan,sarımsak,maydanoz ve kıymayı yoğurun. Oval şeklinde, yassı olarak şekillendirin. Pideleri küp kesin, tabaklara eşit yerleştirin. Üzerine arzu ettiğiniz miktarda, tavada çevirerek pişirdiğiniz köfteleri yerleştirin. Salça,su ve tuzu kaynatın. İçine tereyağını da atın. Köftelerin üzerine arzu edilen miktarda dökün. Kızarmış biber ve patates, ayran ile servis edin. Çok güzel oluyor. Afiyet olsun.

Benzer Yemek Tarifleri

(0) Yorum

  • Henüz Yorum Eklenmemiş

Yorum Yap

Önerilen Yemek Tarifleri

Portakal Soslu Kereviz

Soğanı , patatesi, sarımsakları küp şeklinde doğrayıp, kısık ateşte şöyle bir çevirin. Altı açıkken...

Nohutlu Topalak

Topalak malzemeleri iyice yoğurulur. Küçük küçük yuvarlanır. Tereyağı tencerede eritilip un ilave edir, un...

Arnavut Büryan

Butları haşlayın. Suyunu ayrı bir kaba süzün dikkat edin butlar dağılmasın. 20 dk önce ılık suyla...

Kırmızı Biber Turşusu

Kırmızı biberlerin tohumlarını ayıklayın. Ve yıkayın. İstenilen boyutlarda doğrayın. Bir tencerede sirkeyi...

Tulum Peynirli Kabak Salata Tarifi

Leziz ve az kalorili bir atıştırmalık... Kabakların kabuklarını temizleyip çok ince dilimleyin. Bir tencerede...

Kuru Börek

İç harcını hazırlamak için kıyma ve yemeklik doğradığınız soğanı zeytinyağında kavurun. Tuz ve...