Peynirli Mini Pideler
Peynirli Mini Pideler Pide Hamuru için olan malzemelerin hepsini iyice karıştırın ve unu yavaş yavaş ekleyin kulak memesi yumuşaklığında yumuşacık bir hamur...

paylaş  Tarifi Paylaş

  • 4-6 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • 1,5 su bardağı ılık süt
  • 1,5 su bardağı ılık su
  • Yarım çay bardağından biraz fazla sıvıyağ
  • 2 silme tatlı kaşığı instant maya veya küçük 1 paket yaşmaya
  • 1 adet yumurta
  • 1 çorba kaşığı tuz
  • Alabildiği kadar un ( yaklaşık bir kilo kadar un alıyor )
  • Ayrıca hamuru açmak için biraz un
  • Beyaz peynir ( 200 gr )
  • ve kaşar peyniri ( 200gr )
  • Üzerine sürmek için 1 yumurtanın sarısı

Peynirli Mini Pideler Nasıl Yapılır ?

Pide Hamuru için olan malzemelerin hepsini iyice karıştırın ve unu yavaş yavaş ekleyin kulak memesi yumuşaklığında yumuşacık bir hamur yapın, streç film veya poşet ile kapatın sıcak tutacak kalın bir bez örtüp 2 saat kadar hamurunuz iyice kabarana kadar dinlendirin.

Dinlenen hamuru 24 bezeye ayırın bezeleri biraz dinlendirip hafif unlayarak elinizle çay tabağından biraz daha büyük olacak kadar açın içine biraz beyaz peynir birazda kaşar peyniri koyun kenarlarını hafif üstüne doğru kapatıp baş kısımlarını elinizle sıkıştırın.

yağlı kağıt serilmiş veya yağlanmış fırın tepsisine aralıklı olarak yerleştirin 30 dakika tepside dinlendirin üzerine yumurtanın sarısını sürün ve 200 derece fırında pişirin ve fırından çıkarıp servis yapın. Afiyet Olsun.

Benzer Yemek Tarifleri

(0) Yorum

  • Henüz Yorum Eklenmemiş

Yorum Yap

Önerilen Yemek Tarifleri

Tavuk Suyuna Pilav Tarifi

Tereyağı ve şehriyeyi kavurun. Sonra tavuk suyunu ekleyip tuzunu ekleyip tencerenin ağzını kapayın su...

Yeşil Elma Tatlısı

Elmalar soyulup içleri oyularak temizlenir. Geniş yayvan bir tencereye elmalar konur üzerine 1/2 şişe nane...

Ballı Limonlu Kek

Fırını 200 derecede ısıtın. Küçük fırın kabının içini yağlayın. Margarin ve 4 yemek kaşığı balı...

Sarımsaklı Köfte

Evvela bulgur ve irmiği kaynar su ile kısır yapar gibi ıslatıyoruz. Yumuşayınca içine yumurta kırıyoruz....

Ev Yapımı Kaymak

Sütümüzü tenceremize alıp kaynamaya bırakıyoruz. Kaynadıktan sonra 20-30 dakika daha altı kısık...

Asya Usulü Salata Tarifi

Salatalıklar ve havuçları jülyen doğrayın. Göbek marul yapraklarını ince uzun, fesleğen yapraklarını ince...