Tarifi Paylaş
Önce patlıcanların üzerlerinden birkaç delik açalım ve közleyelim. Közlediğimiz patlıcanları ortasından keselim ve içini açalım. İçine tereyağı ve ezdiğimiz sarımsaklardan müddetlim. Beyaz peyniri koyalım. Üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpelim. Üzeri kızarıncaya kadar fırında pişirelim. Fırından çıkarınca pul biber ile süsleyip servis edebiliriz. Afiyet olsun.
Yumurta,margarin,tuz,pul biber,un,kabartma tozu ile yumuşak bir hamur hazırlıyoruz.Üzerini kapatıp 20 dk...
Pancarları yıkayıp, düdüklü tencerede pancarların boyutuna bakarak 12-15 dakika pişiriyoruz. Küçük boy...
Yaş Mayamızı yarım çay bardağı kadar ılık suda eritiyoruz.Hamur kabımıza unumuzun yarısını ilave edip...
Önce milföy hamurlarını küçük muffin kaplarına yerleştirin. Daha sonra tereyağı, şeker, yumurta, toz badem...
Tuzlu yoğurdu tencerede 10 su bardağı su ile eritiyoruz. Yıkadığımız ve ayıkladığımız pirinci bu...
Bir tencerede kuşbaşı doğranmış etleri suyunu salıp çekene kadar pişirin. Üzerine yağ ve soğanı ekleyin...
(0) Yorum