Tarifi Paylaş
Baton kek kalıbının içini sıvı yağ ile yağlıyoruz ve çörek otu serpiştiriyoruz. Daha sonra yufkanın birini içine serip kenarlardan taşmasını sağlıyoruz. Kalan iki yufkayı da süt yağ ve yumurta ile hazırladığımız karışımın içine minik minik parçalayıp atıyoruz. Tüm malzemeyi harmanlıyoruz. İkiye bölüp bir kısmını kalıba yayıyoruz. Ortasına peynirli harçtan ekleyip kalan yufkalı karışımı da üzerine ekliyoruz. Son olarak kenarlardan sarkan yufkaları da üzerine kapatıp yoğurt sürüyoruz. Çörek otu serpiştirip fırında kızarana kadar pişiriyoruz. Piştiğinde ters çevirip ılık olarak servis ediyoruz. Afiyet olsun
Su, sirke ve biraz tuzu tencereye koyup kaynatın. İçine yumurtaların sarılarını patlatmadan kırın. Takriben 1...
Nar tanelerini kabuğundan çıkarmak sadece 5-6 dakikanızı alıyor. Narları yanlamasına keskin bir bıçakla tam...
Uskumruların üzerine bıçakla ince kesikler attıktan sonra fırın tepsisine dizin. Üzerine zeytinyağı gezdirin....
Büyük bir kapta Pınar Beyaz ve tatlandırıcıyı 3 dakika veya pürüzsüz hale gelene kadar çırpın....
Palamutu temizleyin. İyice yıkayıp süzgece alın. Soğanları soyun. 1 bütün soğan ve balığı tuzlu suda 20...
Tereyağı ve toz şekeri geniş bir kaba alın. Mikserin orta hızında krema kıvamına gelinceye kadar çırpın....
(0) Yorum