Peynir Dolgulu Biberler
Peynir Dolgulu Biberler Beyaz peyniri bir kasede çatalla ezin. Krem peynir ve maydanozu ilave edip iyice karıştırın. Biberlerin çekirdeklerini temizleyin. Peynir...
  • 2-4 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • 2 kırmızı dolmalık biber
  • 200 gram beyaz peynir
  • 1 yemek kaşığı
  • krem peynir
  • 1 çay bardağı
  • kıyılmış maydanoz
  • Çörek otu
  • Kuru kekik
  • Kırmızı pulbiber

Peynir Dolgulu Biberler Nasıl Yapılır ?

Beyaz peyniri bir kasede çatalla ezin. Krem peynir ve maydanozu ilave edip iyice karıştırın. Biberlerin çekirdeklerini temizleyin. Peynir karışımını biberlerin içine doldurun. Biberleri 1 cm kalınlığında dilimleyin. Üzerine kırmızı pul biber, kuru kekik ve çörek otu serpiştirerek servis yapın. Afiyet olsun.

(0) Yorum

  • Henüz Yorum Eklenmemiş

Yorum Yap


Etli Taze Fasulye

Etli Taze Fasulye

Eti yıkayıp sıvıyağ konmuş tencenin en altına dizin. Sırasıyla üstüne yemeklik doğranmış soğanı yayın. Fasülyeleri de verev şekilde kestikten sonra soğanların üstüne koyun. En üstüne de salçayı, rendelenmiş domatesleri ve sarımsakları ekleyip tuzunu ilave edin ve tencerenin kapağını kapatıp orta ateşte kendi suyunda pişirmeye başlayın. Kendi suyu yeterli...

Dut Pekmezli Un Helvası

Dut Pekmezli Un Helvası

Tencereye şeker, pekmez ve suyu alarak kaynamaya bırakalım. Kaynamaya başladıktan sonra ocağın altını kısın ve 3-5 dakika daha kaynattıktan sonra şerbeti ocaktan indirin. Tavaya tereyağını ve zeytinyağını alın. Tereyağı eridikten unu ekleyin. Tahta kaşık ile sürekli karıştırarak unu kavurun. Un kavrulduktan ve rengi döndükten sonra tahini ekleyin, karıştırın....

Lalanga

Lalanga

Yumurta, yoğurt ve suyu mikserle çırpın. Daha sonra un ve kabartma tozunu ekleyip boza kıvamında akışkan bir karışım elde edin. Kaşıkla alıp kızgın yağa gökün ve her iki tarafını kızartın. Üzerine şeker serpip ılık ılık servis edin.

Çikolatalı Vişneli Pasta

Çikolatalı Vişneli Pasta

Evvela pandispanyayı hazırlayın. Yumurta sarılarını ve beyazlarını ayırın. Sarıları şekerle birlikte iyice beyazlayana kadar çırpın. Ben bu işlemi sıcak su dolu bir kabın içine karıştırma kabını oturtup yapıyorum. Beyazları bir fiske tuzla beraber kar haline gelene kadar çırpın. Şekerle çırpılmış sarının içine süt ve yağı koyup karıştırın. Yumurta...