Pesto Soslu Makarna Nasıl Yapılır?
Pesto Soslu Makarna Nasıl Yapılır? Ne yemek yapacağınıza karar veremediğinizde, makarna en kolay ve pratik seçimdir. Makarna çok çeşitli bir besindir. Çeşitli pişirilmesinin...
  • 4 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • 1 paket makarna
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 yemek kaşığı pesto sosu
  • 1 su bardağı ceviz içi
  • Birkaç adet acı biber
  • Tuz

Pesto Soslu Makarna Nasıl Yapılır?

Ne yemek yapacağınıza karar veremediğinizde, makarna en kolay ve pratik seçimdir. Makarna çok çeşitli bir besindir. Çeşitli pişirilmesinin yanı sıra, makarna çeşitleri de oldukça fazladır.

Peynirli, kıymalı, domatesli, yoğurtlu, salçalı, sade ya da pesto soslu yapılabilir. Makarna tek başına güzel olmadığından, soslarla ve sebzelerle süslemek en güzelidir. Pesto sosu son zamanlarda oldukça popüler olmuştur. Siz de hemen pesto soslu makarna tarifi deneyin. Hem kolay hem de sıra dışı olan bu tarife bayılacaksınız.

1 paket makarnayı haşlayarak başlayın. Pesto soslu makarna için en uygun makarna çeşidi tagliatella olmaktadır. Dilerseniz penne makarna çeşidini de kullanabilirsiniz. Tagliatella makarnayı haşlayıp, suyunu iyice süzün. Bir tavaya dövülmüş ceviz için, 1 yemek kaşığı zeytinyağı ve 2 yemek kaşığı pesto sosunu bir tavaya koyun. Kısık ateşte yaklaşık 2-3 dakika pişirin. Sonra haşlanmış makarnanın üzerine ilave edin ve güzelce karıştırın.

Makarnanız hazır olunca birkaç acı biberi üzerine küçük küçük dilimleyin ve şık bir şekilde sunun. Dilerseniz üzerine biraz parmesan peyniri de rendeleyebilirsiniz. Parmesan peyniri ile servisiniz de oldukça şık ve doyurucu görünecektir.

Evde Pesto Sosu Nasıl Yapılır?

Pesto sosu hazır almak değil de kendiniz hazırlamak istiyorsanız pratik bir şekilde hazırlayabilirsiniz. Pesto sosunu evde hazırlamak hem daha sağlıklı hem de daha güvenilir olacaktır. İhtiyacınız olanlar arasında, taze fesleğen, maydanoz, sarımsak, zeytinyağı ve dolmalık fıstık bulunmaktadır.

Öncelikle taze fesleğen ve maydanozu iyice yıkayın. Yapraklarını ayırın. Blendera koyun. Daha sonra içine sarımsak, zeytinyağı ve dolmalık fıstığı da ilave edin. Ne kadar sos yapacaksanız o kadar malzeme kullanmaya özen gösterin. İlave ettiğiniz malzemeleri blenderda güzelce karıştırın. Pesto sosunun sıcak ya da soğuk şekilde kullanabilirsiniz.

Makarnanın yanı sıra, kırmızı et ve balığın yanında da servis edebilirsiniz. Pesto sosu çok lezzetli ve yemeklere uygun bir sos türüdür.


Google News uygulamasında yer alan tüm yemek tariflerinden ilk senin haberin olsun! google news abone ol

Yorum Yap