Butları haşlayın. Suyunu ayrı bir kaba süzün dikkat edin butlar dağılmasın. 20 dk önce ılık suyla...

Öncelikle krep yapımı için malzemelerinizi bir kabın içinde karıştırın.Isıttığınız tavayı yağlayıp...

Soğanları ayıklayıp ince ince kıyın. Kuş başı etle birlikte tencereye alın ve haşlayın. Kereviz ve havucu...

İlk olarak iç malzemelerini hazırlayalım; Haşlanmış patatesleri soyarak küp küp doğrayın. İçine beyaz...

Kabukları soyulmuş mandalinanın tanelere ayırın. Bir tencereye su ve mandalinaları, tarçın ve karanfili koyun....

Un, tuz, yumurta ve suyunuzu karıştırp yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun. İçinizi hazırlayana kadar...

Yumurta ve şekeri ilk olarak mikser ile çırpalım. Ardından yağı, rendelediğiniz havucu da ilave ederek...

Beigli macarların yılbaşına yakın fark iç malzemeleri (ceviz, mürdüm , haşhaş) ile hazırladıkları en...