Patatesli Taze Fasulye
Patatesli Taze Fasulye Fasulyeyi ayıklayıp, yıkadıktan sonra doğrayıp bir kenara bırakıyoruz. Patatesi, soğanı ve sarımsağı soyup yıkıyoruz. Soğanı ve...

paylaş  Tarifi Paylaş

  • 4-6 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • Yarım kilo taze fasulye
  • 1 adet orta boy patates
  • 1 adet kuru soğan
  • 1 diş sarımsak
  • 1 adet domates
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Yarım su bardağı su
  • Kırmızı pul biber
  • Karabiber

Patatesli Taze Fasulye Nasıl Yapılır ?

Fasulyeyi ayıklayıp, yıkadıktan sonra doğrayıp bir kenara bırakıyoruz. Patatesi, soğanı ve sarımsağı soyup yıkıyoruz. Soğanı ve sarımsağı yemeklik doğrayıp bir tencerede 3 yemek kaşığı zeytinyağı ile pembeleşinceye kadar kavuruyoruz. Üzerine 1 adet domatesi rendeledikten sonra 1 yemek kaşığı salça ilave ediyoruz. 1-2 dakika piştikten sonra fasulyemizi ilave edip karıştırıyoruz. Tencerenin kapağını kapatıp 5 -10 dakika kadar pişirdikten sonra ( fasulye patatese göre daha geç piştiği için patatesleri daha sonra ilave ediyoruz) patatesleri küp küp doğrayıp fasulyenin üzerine ilave ediyoruz. 1 çay kaşığı tuz, karabiber ve kırmızı pul biberi ilave edip karıştırdıktan sonra yarım su bardağı suyu ilave ediyoruz. Kaynadıktan sonra kısık ateşte pişmeye bırakıyoruz. Patatesli taze fasulyemiz piştikten sonra pilavla servis edebilirsiniz. Afiyet olsun

Benzer Yemek Tarifleri

(0) Yorum

  • Henüz Yorum Eklenmemiş

Yorum Yap

Önerilen Yemek Tarifleri

Kuru Patlıcan Dolması

İlk olarak kuru patlıcanları kaynar suda hafif yumuşayana kadar haşlayın. Daha sonra iyice yıkayıp suyunu...

Nohutlu Topalak

Topalak malzemeleri iyice yoğurulur. Küçük küçük yuvarlanır. Tereyağı tencerede eritilip un ilave edir, un...

Pratik Tavuklu Bulgur Pilavı

Tavuğu güzelce yıkayın. Tavuğu kaynatacağınız tencereye koyun ve üzerine geçecek kadar su ilave edin....

Sultan Sarması

Fırın tepsisine bolca hindistan cevizi serpin. 4 su bardağı süt, un, şeker ve kakaoyu muhallebi kıvamına gelene...

Sosisli Patatesli Pide

Unu bir kaba alıyoruz, ortasını açıp mayayı şekeri ve tuzu ilave ediyoruz. 1 çay bardağı kadar ılık su...

Sebzeli Palamut Dolması

Piyazlık kesilen 8 soğan tuzla yoğrulur. İnce ince kıyılan 8 diş sarımsak ve 1 bağ maydanoz soğanlara...