Patatesli Semizotu Salatası Tarifi
Patatesli Semizotu Salatası Tarifi Çok lezzetli bir salata tarifi.semizotuyla patetesin muhteşem buluşması... Patateslerin kabuklarını soyun. Küp şeklinde doğrayıp bir...
  • 3-4 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • 1 demet semizotu
  • 3 patates
  • 1 kırmızı biber
  • 2 taze soğan
  • 2 yemek kaşığı mayonez
  • 2 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 diş sarımsak
  • 1 tatlı kaşığı hardal
  • Tuz
  • 1 yemek kaşığı haşhaş tohumu

Patatesli Semizotu Salatası Tarifi Nasıl Yapılır ?

Çok lezzetli bir salata tarifi.semizotuyla patetesin muhteşem buluşması...

Patateslerin kabuklarını soyun. Küp şeklinde doğrayıp bir tencereye alın. Üzerini geçecek kadar su ekleyip yumuşayıncaya kadar haşlayın. Suyunu süzdükten sonra soğumaya bırakın. Semizotunu yıkayıp suyunu süzün. Yapraklarını kopartıp saplarını 3 parçaya bölün. Taze soğanları ince doğrayın. Kırmızı biberin çekirdeklerini temizleyip küp şeklinde doğrayın. Yoğurt, hardal ve mayonezi pürüzsüz hale gelinceye kadar çırpın. Sarımsağı rendeleyip, tuz ekleyin. Semizotu, soğan, kırmızıbiber ve patatesleri ekleyip harmanlayın. Servis tabağına alıp üzerine haşhaş tohumu serpiştirin. Servis yapın.

(0) Yorum

  • Henüz Yorum Eklenmemiş

Yorum Yap


Cevizli Zeytin Ekşilemesi

Cevizli Zeytin Ekşilemesi

Kırma yeşil zeytinlerin çekirdeklerini çıkarın ve kopararak ikiye bölün. Cevizleri bıçakla keserek iri parçalara ayırın. Maydanozu kıyıp tüm malzemeleri biraraya getirin. Üzerine zeytinyağı ve nar ekşisini ilave edip karıştırın. Zeytinlerin tuzu yeterli mi kontrol edin gerekiyorsa tuz ilave edin. Biz acıyı sevdiğimizden bir çay kaşığı kadar pul biber döktüm....

Ispanak Çorbası

Ispanak Çorbası

Öncelikle ıspanakları yıkayalım ve ince ince doğrayalım. Soğanı soyalım ve ince ince doğrayalım. Patatesleri soyalım ve rendeleyelim. Tencereye sıvı yağı, soğanı koyup soğanlar pembeleşene kadar kavuralım. Rendelenmiş patatesleri, doğranmış ıspanakları ve tavuk suyunu ilave edip kaynatalım. Üzerine sütü ilave edip 20 dk pişirelim. Tuzu ve karabiberi ilave edip...

Sütlü Etimek Tatlısı

Sütlü Etimek Tatlısı

Şekeri karamelize edin sarı rengi alınca sıcak suyu ilave edin içindeki şeker tamamen eriyene kadar kaynatıp ocaktan alın etimekleri tek sıra halinde borcama dizin ve kaynattığınız şerbeti üzerine dökün. Kreması için bütün malzemeleri iyice karıştırıp pişirin etimeklerin üstüne dökün. Buzdolabında biraz soğuması için beklemeye alın. Bu arada krem şantityi süt...

Ev Yapımı Peynir

Ev Yapımı Peynir

5 Kiloluk süt evvela süzülür ve hafif ılıyana kadar ısıtılır çok kaynatılmayacak. Daha sonra tezgaha alınır ve 1.5 kapak peynir mayası ilave edilir ve kepçe yardımıyla karıştırılır ve üzerine ben kapak yerine tepsi örttüm ve üzerine hafif bir mutfak bezi örttüm. 1 saat veya yarım saat o şekilde kaldıktan sonra sütü bez torbaya alarak süzülmesini bekleyin. Bir...