Patatesli Pide
Patatesli Pide Evvela patateslerimizi haşlamaya koyalım. Hamurumuzu hazırlayalım,dinlendirelim. Kulak memesi kıvamında olacak. Haşlanmış patateslerimizin...
  • 2-4 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • 1,5 su bardağı ılık süt
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • Aldığı kadar un
  • 3 adet patates
  • 1 küçük kuru soğan
  • nane,karabiber,tuz,kırmızı toz biber(isteğe bağlı olarak değişebilir)
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ
  • rendelenmiş kaşar
  • 1 yumurta+1/2 su bardağı süt

Patatesli Pide Nasıl Yapılır ?

Evvela patateslerimizi haşlamaya koyalım. Hamurumuzu hazırlayalım,dinlendirelim. Kulak memesi kıvamında olacak. Haşlanmış patateslerimizin içine soğanlarımızı doğrayalım. Baharatlarımızı ilave edelim. Yuvarlak açtığımız hamurlarımızın ortasına harcımızı koyup kenarlarını kapatalım. Üstlerine yumurta, süt karışımından her yerine gelecek şekilde dağıtalım. 180 derece fırına verelim. Pişmesine yakın üstlerine kaşarını ilave edelim. Afiyet olsun.

Yorum Yap