Patatesli Peynirli Gözleme
Patatesli Peynirli Gözleme Patatesleri soyun. Küp küp doğrayıp, tuzlu suda haşlayın. Çatalla kontrol edin, eziliyorsa, hemen altını kapatıp, süzün. Peyniri de...
  • 2-4 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • 2 adet büyük boy patates
  • 100 gr kadar yumuşak beyaz peynir
  • Tuz
  • 4 adet yufka

Patatesli Peynirli Gözleme Nasıl Yapılır ?

Patatesleri soyun. Küp küp doğrayıp, tuzlu suda haşlayın. Çatalla kontrol edin, eziliyorsa, hemen altını kapatıp, süzün. Peyniri de içine ilave edin, çatalla ezin. Yufkaları dörde bölün.

Baş kısmına bolca patatesli harçtan koyun. Kaşıkla yayın. Yanlarını kapatın. Genişçe 3 kere katlayın. Fırça ile yağ sürdüğünüz tavada, her iki tarafını da pembeleşene kadar kızartın. Çay ile sıcak servis edin. Afiyet olsun.


Google News uygulamasında yer alan tüm yemek tariflerinden ilk senin haberin olsun! google news abone ol

Yorum Yap