Patatesli Kroket
Patatesli Kroket Patatesleri haşlıyoruz.Soğuduktan sonra kaşarı,unu,kabartma tozunu,nişastayı,1 adet yumurta sarısını,karabiber ve tuzu...
  • 2-4 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • 2 Adet orta boy patates
  • 1 Kase kaşar rendelenmiş
  • 1 Kaşık nişasta
  • 1 Kase un
  • 1 Kase galeta unu
  • 1 Paketin yarısı kadar kabartma tozu
  • 2 Adet yumurta sarısı
  • Karabiber
  • Tuz
  • Sıvı yağ

Patatesli Kroket Nasıl Yapılır ?

Patatesleri haşlıyoruz.Soğuduktan sonra kaşarı,unu,kabartma tozunu,nişastayı,1 adet yumurta sarısını,karabiber ve tuzu ekliyouz.İstediğimiz şekli verdikten sonra biraz bol ama çok kızgın olmayan yağda ilk önce un’a sonra yumurtaya ve sonrada galeta ununa bulayıp kızartıyoruz.Afiyet olsun.

(0) Yorum

  • Henüz Yorum Eklenmemiş

Yorum Yap


Cacıklı Arap Köftesi

Cacıklı Arap Köftesi

1 su bardağı ince bulgur, 1 adet küçük küçük doğranmış soğan, 3 tatlı kaşığı toz kırmızı biber, 1 çay kaşığı karabiber, 1 çay kaşığı tuz, 1 adet yumurta ile 250 gr kıyma; 1 avuç un eklenerek iyice yoğrulur. Misket büyüklüğünde köfteler yapılır. Hazırlanan köfteler buharda haşlanır sonra da sıvı yağda kızartılır. 2 demet ıspanaka tuzla ovulur. 1...

Kibrit Kurabiye

Kibrit Kurabiye

Hamur yoğurma kabımıza margarin ve şekeri alıp şeker eriyene kadar çırpıyoruz. Daha sonra diğer malzemeleri koyup yumuşak bir hamur elde ediyoruz. Hamurun 4te 1ine kakao ilave edip iyice hamura yediriyoruz. Hamurdan küçük küçük parçalar alıp uzunlamasına yuvarlıyoruz ve uç bölümlerine kakaolu hamurdan koyup kibrit şekli veriyoruz. Tepsiye dizip 200 dc fırında üzerleri...

Karpuz Pasta Tarifi

Karpuz Pasta Tarifi

Bir tencerenin içine krema malzemelerimizi alalım ve karıştırarak pişirelim ardından altını kapatıp, ılıması için bekletelim.Ispanaklarınızı yıkayın ve rondodan geçirin.Keki için de yumurta ve şekeri köpürene dek çırpın.Sıvı yağı ve ıspanak pürenizi de ekleyip tekrar çırpın.Üzerine, kabartma tozu, un ve vanilya ekleyip az daha karıştırın.Ardından tart...

Ekmek Çanağında Sebzeli Yumurta Tarifi

Ekmek Çanağında Sebzeli Yumurta Tarifi

Ekmeklerinizin üst kısımlarını kapak şeklinde kesin.(çiçek ekmek de olabilir) İç kısımlarını bir kaşık yardımıyla boşaltın.Patetes ve çeri domatesi minik minik kesin.Bir tencerede zeytinyağı ve tereyağını kızdırın.Patatesi kısık ateşte soteleyin(isteğe göre biber ve yeşil soğanla da yapabilirsiniz)baharatlarını katıp ocaktan alın.Üzerine rendelenmiş...