Tarifi Paylaş
Patatesleri haşlıyoruz.Soğuduktan sonra kaşarı,unu,kabartma tozunu,nişastayı,1 adet yumurta sarısını,karabiber ve tuzu ekliyouz.İstediğimiz şekli verdikten sonra biraz bol ama çok kızgın olmayan yağda ilk önce un’a sonra yumurtaya ve sonrada galeta ununa bulayıp kızartıyoruz.Afiyet olsun.
Siyah pirinci büyük boy bir karıştırma kabına aktarıp, üzerini iki parmak geçecek kadar kaynar su dökün ve...
Ispanakları ayıklayıp iyice yıkadıktan sonra haşlayın. Geniş bir tavada soğanı yemeklik doğrayıp sıvı...
İç malzeme için verilen et ve sebzeleri beraber kavurarak yumuşayana kadar pişirin. Un, yumurta, tuz, sirke ve su...
Şerbeti kaynatın, içine Kemal paşaları koyun. Kısık ateşte arada karıştırarak, kapağı kapalı pişirin....
Fırını 190 dereceye ayarlayın. Sıvı yağı geniş bir tencerede ısıtın. Soğan ve havuçları ekleyin....
Öncelikle bir kabın içinde şekeri ve yumurtayı güzelce çırpın.Sonrasında içine kabartma tozu, un ve vanilya...
Yumurta, margarin, sıvı yağ ve yumurtayı yoğurma kabına alıp, üzerine un, kabartma tozu ve tuzu da ilave ederek...
Yumurta ile tozşekeri kabarana kadar çırpın. Sıvıyağı yavaş yavaş akıtarak çırpmaya devam edin. Unu kakao,...
(0) Yorum