Patatesli Kremalı Börek
Patatesli Kremalı Börek Tepsiyi yağlayın. İki yufkanın arasında zeytinyağı sürün ve dikdörtgen olarak tepsiye yerleştirin. Patatesleri yuvarlak olarak dilimleyin....
  • 4-6 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • 4 yufka
  • 3 patates
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 çay kaşığı muskat
  • 2 diş sarımsak
  • 1 çay bardağı krema
  • 1 çay bardağı süt
  • Tuz
  • Karabiber
  • Zeytinyağı
  • 1 yumurta sarısı

Patatesli Kremalı Börek Nasıl Yapılır ?

Tepsiyi yağlayın. İki yufkanın arasında zeytinyağı sürün ve dikdörtgen olarak tepsiye yerleştirin. Patatesleri yuvarlak olarak dilimleyin. Sarımsak, süt muskat, tuz, karabiber ve kremayı bir karıştırın. Patatesi bu karışıma ilave edin. Aralarına yufka parçaları ilave ederek tepsiye dizin. Tepsinin kenarındaki yufkayı patateslerin üzerine kapatın. Üzerine yumurta sarısını sürün ve fırına verin.

Yorum Yap